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수도권 식자재 유통 물류기업 매물로 2024-11-19 17:47:46
매각 중이다. B사는 제조 현장의 디지털 전환과 친환경 모빌리티 서비스를 성공적으로 구현해왔다. AI와 사물인터넷(IoT)을 결합한 차별화된 솔루션을 제공하고 있다. 2019년 설립된 B사는 짧은 기간 동안 괄목할 만한 성과를 이뤄냈다는 평가를 받는다. 정부 기관으로부터 우수한 기술력을 인정받아 벤처기업 인증을 비롯...
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엄기영 "친환경 농법은 소비자·생산자 모두에게 윈윈하는 정책입니다" 2024-11-13 15:52:51
57만~140만원/ha 확대된다. 축산농가를 위한 친환경안전축산물직불금 예산도 16억원에서 41억원으로 증대된다. 수확기 관행농들의 고민은 판로다. 하지만, 엄 대표는 판로 걱정은 하지 않는다. 지난해 6000평의 땅에서 재배한 친환경 쌀 대부분은 경기도 친환경 학교급식 등으로 판매했다. 쌀 이외 조, 수수, 감자, 고구마...
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이기원 "푸드테크는 미래 노동력 부족 해결할 열쇠" 2024-10-29 17:25:32
음식 쓰레기로 버려진다”며 “업사이클링, 친환경 포장재, 세포 배양육 기술을 통해 낭비되는 자원을 최소화하고 탄소를 줄일 수 있다”고 강조했다. 이 회장은 푸드테크가 농촌 혁신의 촉매제가 될 것으로 보고 있다. 그는 “혁신적인 유통 플랫폼을 잘 활용하면 소멸 위기를 겪는 농촌에서도 냉동김밥, 춘천 감자빵처럼 ...
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佛 'SIAL 혁신상' 아워홈, 유럽 시장 공략 속도 2024-10-24 17:45:34
“친환경과 재료 독창성, 맛, 영양 측면에서 높은 평가를 받은 것 같다”고 했다. 아워홈은 비건 인구가 많은 유럽 시장을 겨냥해 새우젓 대신 식물성 시즈닝을 넣은 청잎김치도 개발 중이다. 아워홈은 2021년 폴란드에 법인을 설립해 유럽 단체급식 시장에 진출했다. LG에너지솔루션 LG전자 등이 주 고객사다. 올 1월에는...
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한화, 교내 공기질 개선 '맑은학교 만들기' 지원 2024-09-18 16:12:27
반영해 체육관이나 급식실과 같이 학생들이 공용으로 사용해 공기질 관리가 어려운 공간을 집중적으로 지원했다. 지원을 받았던 창원 반송초등학교의 경우 체육관에 설치된 환기시스템을 가동한 결과, 이산화탄소 농도가 최대 78% 감소한 것으로 나타났다. 또 청주 수성초등학교에서도 에어샤워 공기정화장치를 가동한...
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햅쌀 10만t 격리·암소 1만마리 감축…쌀·한웃값 하락 멈추나 2024-09-10 11:40:11
등급제와 단백질 함량 표시를 강화하고 친환경 벼 재배를 장려하기로 했다. 이 밖에 쌀 소비처를 가공산업, 장립종·기능성 등으로 다각화하고 미곡종합처리장(RPC)의 책임을 강화할 예정이다. 정부는 한우 산업의 수급 관리를 위해선 큰 틀에서 중장기 발전 대책을 마련했다. 우선 '사전 경보체계'를 도입해 출하...
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농식품부, 공공비축 시행…"햅쌀 40만t·작년쌀 5만t 수매" 2024-08-19 11:13:50
매입하기로 한 2024년산 쌀에는 가루쌀 4만t과 친환경쌀 1만t이 포함돼 있다. 정부는 앞서 친환경쌀은 특등과 1등급만 매입해왔으나 올해부터는 매입 대상을 2, 3등급까지로 확대하기로 했다. 또 일반벼 대비 등급별 가격을 5%포인트 추가하기로 했다. 구체적인 매입 가격은 벼 수확 이후인 연말에 결정된다. 정부는 매입...
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"정말 학교급식 맞아요?"…'영양사 인증샷'에 주부도 감탄 2024-07-30 22:12:33
관계자는 “학교 급식은 ‘친구들과 함께 즐기고 공유하는 식문화’라는 면에서 외식과는 다른 차별화된 맛과 경험을 제공하는 채널로 주목받고 있다”고 말했다. 학생 개별 입맛 맞춤형 제품도…디저트류 특히 인기아워홈은 간식류와 더불어 학생 개별 입맛에 맞춰 즐길 수 있는 제품 개발에 주력하고 있다. 회사는 현재...
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갈수록 커지는 사회적 책임…기업들 팔 걷었다 2024-07-22 16:22:46
찾아 문화 체험 형태로 강의를 하고 있다. 친환경도 글로벌 경영의 주요 화두다. 국내 기업들은 기후 변화에 맞서 온실감축 감축을 위해 총력을 기울이고 있다. 한국가스공사는 장기 운영 노후 설비를 에너지 소비효율 1등급 및 고효율 설비로 교체하고, 공정 운영을 최적화하고 있다. 이를 통해 가스공사는 지난해 바닷물...
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'서울라면' 대체 뭐길래 열광…"불기둥 쐈다" 풀무원 개미 환호 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-07 07:00:01
2000년대 신선식품과 음료를 중심으로 건강기능식품, 급식, 친환경식품유통, 먹는 샘물, 발효유 등 다양한 영역에서 사업을 펼치고 있다. 해외 공장은 미국 4개, 일본 5개, 중국 2개다. 식물성대체육, 세포배양육, 해산물배양육 등 미래 푸드테크 산업분야를 선도하기 위한 움직임도 보이고 있다. 1991년 글로벌 식품 빅...
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