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씁쓸한 날도 달콤한 날도 아아만 찾는 너…이번 주말, 인생 커피타임 2024-10-10 17:30:22
‘카공족’(카페에서 공부하는 학생) ‘카페 맘’ 등 새로운 도시인 집단이 나타났다. 과거 카페가 가장 번성한 국가는 프랑스였다. 파리의 ‘카페 프로코프’에는 볼테르, 루소, 디드로 등 프랑스 계몽주의 사상가들이, ‘카페 레 듀 마고’엔 생텍쥐페리, 헤밍웨이, 사르트르 등 예술가들이 모여 토론하며 새로운 사상과...
'커피 한 잔에 10시간' 죽치더니…참다못한 사장님들 결국 2024-09-27 07:18:48
폐업이 급증한 배경에는 낮은 카페 메뉴의 단가, 낮은 회전율 등이 있다는 분석이 나온다. 특히 우리나라에서는 '카공족'(카페에서 공부하는 사람들)으로 불리는 사람들처럼, 커피 한 잔만 시켜놓고 장시간 머물며 업무를 보거나 공부하는 손님이 늘어난 것도 영향을 끼쳤다고 매체는 전했다. IT업계 재직 중인 한...
"딱히 쫒아낼 수도 없고"…무더위에 속타는 사장님 2024-08-10 07:36:12
되지 않는다고 업주들은 말한다. 대부분이 '카공족'(카페에서 공부하는 사람들)인데 가장 저렴한 메뉴인 아이스 아메리카노 한 잔을 시키고 하루 종일 머무는 경우도 있다. 식사 시간 소지품을 자리에 놔둔 채 밥을 먹고 돌아와 다시 앉기도 한다. 한국외식산업연구원의 2019년 조사에 따르면 4천100원짜리 커피...
"개인 사무실인 줄"…도 넘은 스타벅스 카공족에 '공분' 2024-07-26 14:13:12
저런 손님 보면 당황해서 돌아갈 듯", "이래서 카공족 제재가 필요하다", "이렇게까지 작업 환경을 만들다니 어떻게 보면 대단하다" 등의 반응을 보였다. 일본뿐 아니라 국내에서도 카공족 논란이 계속되고 있다. 지난 4월 국내 한 스타벅스 매장에서 한 손님이 매장 테이블 위에 개인 사무용 모니터와 노트북, 개인용품 등...
"해도 너무하네요"…스터디카페 차린 30대 사장님 '분통' [현장+] 2024-07-07 13:16:25
기간 3달 동안 그냥 버텨보려 한다"고 적었다. 여기에 카페에서 공부하는 이른바 '카공족'이 늘면서, 스터디카페는 카페와도 경쟁해야 하는 처지다. 실제로 이날 돌아본 다수의 스터디카페는 오전 11시까지 전체 좌석의 3분의 1이 채 차지 않았다. 심지어 방 형태의 고정석을 제외하면 홀에 있는 40여석의 좌석에 ...
[한경에세이] 커피 400잔 2024-05-15 18:20:13
보여줬는데, 1980년대 말까지 대학가 카페는 어두운 조명의 지하에서 벗어나지 못했던 것으로 기억한다. 이제 5월 중순, 더운 계절이 왔다. 동네 커피숍의 자리다툼이 더 치열해지는 시간이다. 커피숍에 오는 젊은 층의 60% 이상이 카페에서 공부하는 ‘카공족’이라는 보도가 있었고, 신문 들고 찾아오는 시니어와 커피숍...
작심, 이용층 수요 트렌드 반영한 맞춤형 공간 서비스 강화 2024-05-13 16:55:35
학업을 위한 공간에서 ‘복합 문화 공간’으로의 진화를 거치면서 근래의 독서실·스터디카페는 이전보다 더 많은 기능을 필요로 하게 되었다.”며 “’작심’은 학생, 성인, ‘카공족’, 자기계발자, 1인 창업자 등 여러 이용자를 위한 공간과 서비스를 지속적으로 개발하고 보급하며 업계 선두에서 혁신적인 변화를 이끌...
"선 넘었네"…카페에 대형 모니터 설치한 '카공족' 2024-04-20 07:25:18
카페에서 장시간 공부를 한다'는 일명 '카공족'이 카페에서 '진상' 손님으로 등극한 것은 이번이 처음은 아니다. 특히 최근엔 각종 물가 상승으로 카페 운영 비용이 급증한 상황에서 회전율을 떨어트리는 카공족은 카페 업주들한테 골칫거리가 되고 있다. 한국외식산업연구원 조사 결과 4100원짜리...
"둘이서 1500원 커피 한 잔 시키더니…" 진상 손님 '시끌' 2024-03-14 15:16:17
매장을 꾸리고 운영이 된다고 알려져 있다. 아메리카노 가격을 1500원이라고 가정했을 경우 단순 계산으로 1300잔 이상을 판매해야 가능한 금액이다. 고장수 전국카페사장협동조합 이사장은 지난해 카공족 관련 사회적 논란이 일자 YTN 뉴스에 출연해 "고객은 내 입장과 편의만 생각하는 게 아니라 더불어 사는 방법, 카페...
'스벅 신화' 이석구, 신세계라이브쇼핑 상품회의 직접 간 까닭은 2024-03-10 06:37:00
전기 콘센트를 설치하고 무료 와이파이를 제공해 '카공족'(카페에서 공부하는 사람들)을 불러 모았고 모바일 주문 결제 시스템인 '사이렌 오더'를 도입해 미국 본사로 역수출하기도 했다. 스타벅스가 카드를 만들고 카페 업계 처음으로 드라이브 스루 매장을 선보인 것도 이 대표 시절 일이다. 스타벅스 성...