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두바이 초콜릿 열풍 잇는다…GS25-CU, '스모어' 상품 출시(종합) 2024-10-03 10:03:21
팡'을 2천원대 가격에 출시했다. 카스텔라에 수제 마시멜로 크림을 올리고 초코 코팅을 덮은 프리미엄 디저트라고 CU는 설명했다. CU는 올해 7월 편의점업계에서 처음으로 두바이 초콜릿을 한국적으로 해석한 상품을 출시한 바 있다. 2주 후에는 두바이식 초코쿠키를 추가로 선보여 좋은 반응을 얻었다. 두 상품은...
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파리바게뜨, 롤케익·카스테라·만월빵…제철 원료 '가을 보리'의 구수함을 담은 선물세트 2024-09-04 16:21:17
실키롱케이크, 실키롤케이크, 명가명품 우리벌꿀 카스텔라, 호두 파운드 케이크 등 변함없이 사랑받고 있는 베스트셀러 제품을 함께 내놨다. 특히 ‘실키롤케익’의 기네스 등재 4주년을 기념해 기존 길이의 두 배에 달하는 47㎝로 제작된 ‘1988 실키롱케익’은 한정 기간 동안 1만9880원에 판매한다. 파리바게뜨 관계자는...
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용인, 특산물 '백옥쌀'로 빵 제품 만든다 2024-09-02 17:57:06
대표 농산물 브랜드 ‘백옥쌀’을 접목해 카스텔라·건강 발효빵 등 포장용 양산빵 3종을 개발한다고 2일 밝혔다. 맞춤형 쌀 가공 상품 개발로 농가의 새로운 부가가치를 창출하고 시의 관광 상품으로 활용하기 위한 전략이다. 시는 이를 위해 농촌진흥청의 ‘2025년 특산 자원 융복합 기술 지원’을 제공받아 ‘조아용’...
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[이주의 호텔 프로모션] '명품 추석 선물' 호텔에 다 모였다 2024-08-27 14:26:56
프리미엄 한우 스테이크 세트부터 3만 원대의 카스텔라 등 폭넓은 가격대의 상품을 준비한 것이 특징. ▲1++ 등급 한우 세트 ▲트러플&오일 세트 ▲간장게장, 전복장, 연잎밥으로 구성한 해산물 세트 등을 선보인다. 호텔 소믈리에가 엄선한 프리미엄 와인 세트도 새롭게 선보인다. 워커힐 호텔앤리조트, 60년 전통 명월관...
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'특산품부터 PB까지'…호텔업계, 잇달아 추석 선물세트 출시 2024-08-23 11:03:15
스테이크 세트부터 가성비 카스텔라까지 다양한 가격대 상품을 구비했다. 이 외에 그랜드하얏트 서울에서는 다음 달 18일까지, 글래드호텔에서는 다음 달 5일까지 각각 추석 선물 세트를 구매할 수 있다. 호텔업계 관계자는 "올해 각 호텔이 내놓은 추석 선물 세트는 프리미엄 세트부터 가성비 선물까지 가격대도 다양하고...
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삼립, 냉장디저트 '디 에센셜' 4종 출시 2024-07-17 09:08:00
생크림슈', '미니 바스크치즈케이크', '벌꿀크림 카스텔라' 등 4종이다. 삼립은 편의점의 주요 고객층인 MZ세대(1980년대 초∼2000년대 초 출생)에게 차별화된 냉장 디저트 경험을 제공하기 위해 제품을 기획했다고 설명했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및...
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[르포] '남미의 파리'에서 이층버스 타고 한국어 안내받으며 관광하기 2024-06-22 07:03:00
때 한국어 안내방송에선 주변에 있는 카스텔라르 호텔에서 유명한 스페인 작가이자 시인인 페테리코 가르시아 로르카가 살았다고 소개했다. 또 대법원을 지나갈 때는 아르헨티나의 2번째 오스카상 수상작인 영화 '비밀의 눈동자' 촬영지였다는 사실도 알려줬다. 한국어로 안내를 받으니 부에노스아이레스의...
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경성 '미식살롱'…추억의 경양식이 시작된 곳 2024-06-13 17:59:26
잡지에는 프랑스식 카스텔라를 만드는 법이 소개됐고, 우리나라 최초의 사회복지기관인 태화여자관에서는 서양 요리 강습이 열리는 등 새로운 식문화가 뿌리내릴 준비를 하고 있었다. 한식과 서양식의 융합 과정에서 생겨난 ‘경양식’이라는 새로운 장르는 한때 우리나라 외식업계의 ‘주류문화’가 됐다. 1970~1980년대...
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당 낮추니 불티나게 팔렸다…100만개 팔린 편의점 디저트 2024-06-13 09:39:08
전문 베이커리 브랜드인 달롤과 손잡고 ‘크림 쌀 카스텔라 2종’(우유, 초코)을 오는 19일 선보인다. 김고니 BGF리테일 스낵식품팀 MD(상품기획자)는 "'디저트는 당류가 많다'는 고정관념을 깬 라라스윗은 편의점 업계뿐만 아니라 제과, 디저트 업계의 트렌드까지 바꾸고 있다"며 "건강 관리에 관심이 많은 고객이...
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CU, '라라스윗' 디저트 4종 누적 100만개 판매 2024-06-13 09:06:54
글루텐프리 전문 베이커리 달롤과 손잡고 '크림 쌀 카스텔라' 2종(우유·초코)을 출시한다. 김고니 BGF리테일 스낵식품팀 MD(상품기획자)는 "'디저트는 당류가 많다'는 고정관념을 깬 라라스윗은 편의점 업계뿐만 아니라 제과, 디저트 업계의 트렌드까지 바꾸고 있다"며 "건강 관리에 관심이 많은 고객이...
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