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파크 하얏트 서울, ‘고메 앳 더 파크-어텀’ 테마 제철 진미의 맛과 정취 2023-09-18 23:00:03
사바 발사믹으로 입맛을 돋우는 부라타 카프레제를 시작으로 부드러운 마스카포네 크림에 베이컨 크럼블과 구운 호박씨를 올린 땅콩호박 크림수프, 제철 해산물과 쫀득한 식감이 살아있는 해산물 딸리올리니가 이어진다. 메인 요리로는 참나무 장작에 구워 허브 마리네이드한 양갈비구이, 제철을 맞아 통통하게 살이...
파크 하얏트 서울, 낭만적인 여름밤의 캐비어 디너 선봬 2023-06-13 12:00:13
있다. 이어서 제공되는 버팔로 모차렐라 카프레제는 달콤한 매실즙으로 마리네이드한 토마토와 콘소메 소스, 모차렐라 치즈가 만나 산미와 당도의 환상적인 밸런스로 입맛을 돋운다. 다음으로는 이탈리아산 여름 트러플을 곁들인 토르텔리니가 서비스된다. 토르텔리니는 이탈리아식 만두 모양의 파스타로 세 가지 치즈...
페어몬트 앰배서더 서울, 시즌 한정 ‘스트로베리 하이티 앳 페어몬트’ 선봬 2022-12-28 17:59:46
에클레어 샌드위치, 딸기 무스와 마카롱을 조합한 딸기 카프레제, 비트와 고트 치즈를 활용해 만든 미니 사이즈 비트 버거, 훈제 연어 무스와 캐비아가 들어 있는 훈제 연어 타르틀레트가 제공된다. 2인 기준 하이티 세트 주문 시 차나 커피 혹은 딸기를 활용한 시즌 한정 음료도 취향에 맞게 1인 당 1잔 선택해 즐길 ...
'6990원 치킨' 불티나게 팔리는데…대형마트 '눈물' 이유가 2022-09-20 21:00:01
숙성 초밥과 카프레제 샐러드 등 프리미엄 델리 식품을 연달아 내놨다. 문제는 반값 할인이 지속되면서 소비자들은 몰리는데 정작 대형마트 실속은 떨어진다는 점. 초저가 할인 경쟁 탓에 물건을 많이 팔아도 돈을 벌지 못하는 현상이 벌어지고 있다. 고물가, 고비용 구조에서 늘어나는 부담을 고스란히 떠안는 구조가 되고...
"주인 없어도 바구니만 놓으면 자동 계산"…매장 가보니 2022-09-07 20:00:03
물론 과일 카프레제, 과일산도 등 디저트, 우삼겹 소바 등 한끼 식사 대용 식품 등 다양한 상품이 매대에 늘어서 있다. 장바구니를 들고 그 안을 채운 다음 매장 한 가운데 설치된 계산대에 올려놓기만 하면 결제가 가능하다. 전자태그 셀프계산 기술 덕분에 바코드를 일일이 찍지 않아도 상품들이 모두 스캔되기 때문이다....
올리타리아, 디지털 광고 론칭 기념 이벤트 2022-06-16 16:10:27
레시피 재료에 뭔가 부족할 때, 오늘 만든 카프레제가 아쉬울 때, 항상 사용하던 올리브오일이 갑자기 기억나지 않을 때 총 3가지 상황에서 올리타리아 올리브오일을 떠올리는 모습을 보여준다. 해당 디지털 광고는 15초의 숏 버전 3종과 30초의 풀 버전으로 올리타리아 공식 유튜브 채널을 통해 공개되었으며 총 조회수...
전복·토마토 "싱싱함이 생명" 고민에…활로 뚫은 새벽배송 2022-05-17 20:00:02
위한 토마토 카프레제 재료까지 신선한 상태로 받을 수 있다"며 만족감을 표했다. 식료품은 과거 전자상거래(이커머스) 침투율이 낮은 상품군에 속했다. 먹거리 특성상 배송 과정에서 신선도와 품질을 유지하기 어렵고, 유통 과정에서 발생하는 재고 부담도 컸기 때문이다. 그러나 새벽배송 등장과 신종 코로나바이러스...
CJ푸드빌 더플레이스, `더 샐러드 클럽` 메뉴 개편…"헬시플레저 트렌드 반영" 2022-05-17 09:32:53
과일을 올린 `청포도&부라타 카프레제 샐러드` 등 이다. `케이준 치킨 샐러드` 등 기존 메뉴 3종은 그대로 유지해 총 6종의 메뉴 선택이 가능해졌다. CJ푸드빌 관계자는 "샐러드 정기 구독에 대한 고객들의 호응이 높아 더 큰 만족을 제공하고자 요즘 주목받는 재료를 활용한 샐러드로 메뉴를 개편했다"고 전했다.
이마트, `B.L.T. 델리박스` 출시…"7만 고객의 선택" 2022-04-17 12:41:40
`카프레제 샐러드`, 발사믹 드레싱을 함께 담은 `B.L.T. 델리박스`를 이마트 전점에서 본격 판매에 나선다"고 밝혔다. 이마트가 선보이는 `B.L.T. 델리박스`는 이마트 앱 내 `키친델리 클럽`에서 `나의 델리박스 레시피` 고객 투표를 통해 1위로 선택된 상품이다. 이마트가 지난 1월 27일부터 3월 31일까지 진행한 `나의...
'미친 딸기값'에 웃돈 주고 간다? 호텔 딸기 디저트 대박 이유 2022-01-26 11:54:09
딸기카프레제와 미니 버거, 고구마 칩도 함께 제공한다. ◇ 여의도 파크 센터, 서울 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트 ? 베리 굿 스트로베리 여의도 파크 센터, 서울 메리어트 이그제큐티브 아파트먼트는 2월 28일까지 ‘베리 굿 스트로베리’를 선보인다. 베리 굿 스트로베리는 다채로운 딸기 코스 요리를 제공하는...