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CU, 차별화 빵 '베이크하우스 405' 누적 1천만개 판매 2024-06-23 09:35:52
가장 잘 팔렸고 피넛크림 소보로빵, 소프트롤링 커스터드, 소프트롤링 더블초코 등 순으로 인기가 많았다. 다음 달에는 크루아상 위에 황치즈맛 쿠키를 얹어 구운 신제품 '황치즈 크루키'를 출시한다. 1천만개 판매를 기념해 이달 말까지 우리카드로 베이크하우스 405 시리즈를 구매하면 20% 할인해주는 행사를...
SPC 쉐이크쉑, 불닭갈비 신제품 3종 출시..."K-매운맛 담았다" 2024-06-12 14:15:22
해창막걸리와 협업해 만든 제품으로 부드러운 바닐라 커스터드가 어우러진 '막걸리 쉐이크 with 해창막걸리 (7,800원)', 고구마를 활용해 달콤한 맛을 더한 '고구마 막걸리 쉐이크 with 해창막걸리 (7,800원)' 등 이다. 신제품 버거와 음료는 오는 8월 말까지 한정 판매할 예정이다. 아울러 불닭갈비...
쿠스미티, 호텔 레스케이프와 협업…8월까지 '프루티 애프터눈 티 타임' 2024-05-08 16:03:35
패션프루트 커스터드 크림이 들어가 있다. 트리플 베리 파블로바엔 ‘유기농 화이트 베리즈’ 차의 베이스인 블랙 베리, 블랙 커런트, 블루베리로 만든 콤포트와 바닐라 빈을 넣었다. 깊은 풍미를 지닌 크림레제르 크림이 어우러져 부드러운 맛을 느낄 수 있다는 설명이다. 피치 판나코타는 ‘유기농 화이트 벨리니’의...
9일 만에 20만개 넘게 '불티'…뜨거운 편의점 크림빵 인기 2024-03-03 14:05:38
'찰깨크림빵솔티밀크'와 '찰깨크림빵커스터드'는 각각 10만2000개, 10만개씩 팔려 냉장 디저트류 매출 1, 2위에 올랐다. 자체 애플리케이션(앱) '우리동네GS'의 상품 검색량 순위에서도 단숨에 1위 자리를 꿰찼다. 찰깨크림빵은 GS25가 치키차카초코의 주력 상품인 '크림찰깨빵'을 편의점...
신강서 열흘 만에 3만명 모은 북창동 카페 청년 사장의 비결 2024-02-27 09:45:07
경험을 바탕으로 커스터드 우유에 에스프레소 휘핑 크림을 섞은 ‘커스터드 라테'를 개발해 대표 메뉴로 삼았다. 이후 입소문이 나면서 강남구 역삼동에 2호점도 냈다. 신 대표는 "5년 전 창업의 꿈을 안고 청년커피랩에 도전했다. 나만의 브랜드로 신세계에서 다시 도전하게 돼 감회가 새롭다"고 말했다. 신세계백화점...
1분에 3.7개씩 팔렸다…SNS서 반갈샷 퍼진 '연탄빵' 2024-02-21 09:26:47
오징어 먹물로 까맣게 색을 낸 연탄 모양 빵 안에 커스터드 크림을 넣은 제품이다. 시간이 갈수록 고객들의 입소문을 타고 발주량이 늘면서 판매량이 증가하고 있다는 게 CU의 설명이다. 원조 연탄빵은 출시 하루 만에 4000개가 팔렸고, 일주일 만에 3만 개가 팔려 CU 냉장 디저트 시리즈 중 매출 2위로 올라섰다. 2주간...
CU, 오징어 먹물 사용 '연탄빵' 인기…2주에 7만개 팔아 2024-02-21 09:03:28
달콤한 커스터드 크림을 넣은 제품이다. 원조 연탄빵은 출시 하루 만에 4천개, 일주일 만에 3만개, 2주 만에 7만개 이상 팔려 CU 냉장 디저트 시리즈 중 매출 2위로 올라섰다. 1분에 3.7개가 팔린 셈이다. 원조 연탄빵은 젊은 층에 입소문이 나면서 SNS에 '반갈샷(반으로 갈라 먹는 인증샷)' 릴레이가 이어지고...
'정관장표' 수제 약과 나왔다...홍삼·인절미 등 4가지맛 2024-01-29 10:14:59
초코커스터드 크림을 조합해 고소하고 달콤한 맛을 동시에 맛볼 수 있다. 식품의약품안전처의 '2022년 식품 등의 생산실적' 통계에 따르면 한과류는 국내에서 2021년부터 전년 대비 7.4% 성장, 2022년은 19.7% 성장해 1,273억 원 판매됐다. 양갱류 국내판매액도 2021년부터 전년 대비 13.4% 성장해, 2022년은 12%...
SPC삼립, 오이호빵 출시…애니메이션 '빵빵이의 일상'과 협업 2023-12-13 09:06:42
빵 속에 오이향 커스터드를 넣은 제품이다. 제품 속에는 빵빵이 띠부씰(떼고 붙일 수 있는 씰) 71종이 무작위로 들어있다. SPC삼립 관계자는 "오이호빵은 다소 엉뚱한 주인공 '빵빵이'가 낼 법한 독특한 아이디어를 담아 출시했다"고 말했다. 제품은 삼립 공식몰 등 온라인 판매처와 카카오 선물하기에서 구매할 수...
"불황이 뭐예요"…스몰럭셔리가 대세 2023-10-22 09:00:38
디저트 중에는 갤럭시크림까눌레와 매일크레이프커스터드 등 3천원이 넘는 제품들이 잘 팔렸다. GS25의 자체브랜드 중 '유어스 프리미엄' 제품 매출도 올해 들어 37%나 증가했다. 동시에 1+1이나 2+1 같은 증정이나 가격 할인 행사 상품도 인기였다. 업계 관계자는 "편의점의 주 고객층인 MZ세대는 가격 대비...