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동서식품, 카누 바리스타 챔피언십 결선 개최…우승상금 3천만원 2024-11-07 08:43:32
결선을 진행한다고 7일 밝혔다. 카누 바리스타 챔피언십은 원두커피 바리스타 경연 대회로, 카누 원두커피 품질의 우수성을 알리고 프리미엄 커피 문화를 확산하기 위해 올해 처음 개최됐다. 오는 16∼17일 진행되는 결선에서는 아메리카노와 창작 메뉴로 경연이 진행된다. 우승자는 3천만원, 2등은 1천만원, 3등은...
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폴라리스쓰리디, ‘2024 로보월드’서 이노베이션 데이 대상 수상 2024-11-06 10:46:43
관심을 끌었다. 로보월드를 앞두고 개발된 바리스타(커피) 로봇과 QR오더 연동을 통한 간편 주문 및 로봇 배송 서비스가 업계 관계자 및 일반 참관객들에게 주목을 받았다. 폴라리스쓰리디의 로봇 배송 서비스는 현재 대구 수성 호텔과 연세 암병원에서 사용 중이며, 내년 상반기 수도권 호텔과 PoC를 통해 시장성 분석을...
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"한 표가 소중"…'무관심층' 공략 사활 2024-11-02 17:17:47
있다. 커피를 주문하는 젊은 여성이 "투표 이력은 공개됩니다. 친구와 가족, 당신이 좋아하는 바리스타가 당신이 투표를 했는지 안했는지 알 수 있어요"라고 말하는 광고를 내보낸 것이 대표적이다. 광고에는 '민망함을 피하세요'라는 문구도 들어갔다. 투표를 시민의 책임으로 여기는 대다수 주변인에게 투표를...
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한표가 아쉽다…트럼프·해리스, '투표 무관심층'에 막판구애 2024-11-02 16:15:30
있다. 커피를 주문하는 젊은 여성이 "투표 이력은 공개됩니다. 친구와 가족, 당신이 좋아하는 바리스타가 당신이 투표를 했는지 안했는지 알 수 있어요"라고 말하는 광고를 내보낸 것이 대표적이다. 광고에는 '민망함을 피하세요'라는 문구도 들어갔다. 투표를 시민의 책임으로 여기는 대다수 주변인에게 투표를...
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[제주대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 전국 9만 개인 카페 원·부자재 직거래 플랫폼을 제공하는 기업 ‘마켓로스팅’ 2024-10-31 23:15:52
카페 사장들이 원두를 구매하고 합리적인 가격과 전문적인 커피로 만족감을 가질 때 보람을 느낀다”며 “매출도 점진적으로 증대되고 있어 향후가 더 기대된다”고 말했다. 마켓로스팅은 용석호 로스터 및 바리스타 10년 경력자, 박상윤 S/W 개발 총괄 및 웹디자인 수행, 김진희 로스터 및 바리스타 8년...
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스타벅스 라떼 한잔 1만원? 심하다 했더니…터질게 터졌다 2024-10-31 09:30:51
큰 악재다. 시애틀의 워싱턴대 근처 매장의 바리스타인 아리 브레이는 "예전의 스타벅스에선 이름을 부르며 인사를 받고, 바리스타와 친근하게 대화할 수 있었다"며 "15분 동안 기다려야 하고, 너무 바빠서 아무도 말을 걸지 못한다면 좋은 경험이 아니다"라고 말했다. 최근 드라이브스루와 픽업 주문 등 효율에만 집중하며...
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전세계 '핫'한 커피 브랜드 총집합…'서울카페쇼' 열린다 2024-10-28 11:36:55
비롯해 커피 원두, 하이엔드 커피 머신과 용품 등 카페 창업과 관련된 다양한 제품들을 선보인다. 고유의 커피 문화를 보유한 호주지역 최고의 프리미엄 식물성 음료 브랜드인 ‘얼터너티브데어리’도 참여한다. 업계 관계자는 “얼터너티브데어리는 30년 이상의 호주 현지 전문가와 바리스타가 협력해 다양한 재료에...
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스타벅스, 3분기째 실적 내리막…내년 전망엔 입 닫아 2024-10-23 17:50:32
말했다. 지난달 취임한 니콜 CEO는 스타벅스에서 바리스타 경험, 아침 서비스, 카페 공간, 브랜딩 등 네 개 핵심 영역에 집중하겠다는 뜻을 밝혔고, 글로벌 최고 브랜드 책임자를 교체하는 등 전방위적인 개선에 나섰다. 스타벅스는 오는 30일 4분기 및 전체 회계연도 실적과 함께 향후 사업 계획을 발표할 예정이다. 김세...
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B2B 사내 카페 1위 기업 넥스트씨앤씨, 2024 골든커피어워드 1위 수상 2024-10-23 14:57:08
13년간 B2B 커피 서비스를 제공하고 있다. 최상의 품질 유지로 고객사 만족도를 높이고 있는 넥스트씨앤씨는 커피머신 렌탈(OCS, Office Coffee Service), 사내카페 운영, 원두 직접 제조, 사내 인원 교육 등 체계적인 서비스 노하우를 핵심 경쟁력으로 삼고 있다. 특히 사내 바리스타 역량 강화를 위한 내부 자체 교육이...
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유일로보틱스, '2024 로보월드'서 AMR 시스템 첫 시연 2024-10-23 14:25:29
커피와 음식을 제공하는 등 바리스타 로봇과 튀김 로봇도 선보였다. 특히, 주행 다관절로봇을 포함한 다양한 산업용 로봇을 전시했다. 이 로봇 시스템은 미국 시장에 성공적으로 납품되어 국내에서도 크게 주목받았다. 유일로보틱스 관계자는 "SK온은 유일로보틱스의 2대 주주로서 로봇 자동화 기술을 통해 2차전지 생산...
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