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동서식품, 카누 바리스타 챔피언십 결선 개최…우승상금 3천만원 2024-11-07 08:43:32
결선을 진행한다고 7일 밝혔다. 카누 바리스타 챔피언십은 원두커피 바리스타 경연 대회로, 카누 원두커피 품질의 우수성을 알리고 프리미엄 커피 문화를 확산하기 위해 올해 처음 개최됐다. 오는 16∼17일 진행되는 결선에서는 아메리카노와 창작 메뉴로 경연이 진행된다. 우승자는 3천만원, 2등은 1천만원, 3등은...
폴라리스쓰리디, ‘2024 로보월드’서 이노베이션 데이 대상 수상 2024-11-06 10:46:43
관심을 끌었다. 로보월드를 앞두고 개발된 바리스타(커피) 로봇과 QR오더 연동을 통한 간편 주문 및 로봇 배송 서비스가 업계 관계자 및 일반 참관객들에게 주목을 받았다. 폴라리스쓰리디의 로봇 배송 서비스는 현재 대구 수성 호텔과 연세 암병원에서 사용 중이며, 내년 상반기 수도권 호텔과 PoC를 통해 시장성 분석을...
"한 표가 소중"…'무관심층' 공략 사활 2024-11-02 17:17:47
있다. 커피를 주문하는 젊은 여성이 "투표 이력은 공개됩니다. 친구와 가족, 당신이 좋아하는 바리스타가 당신이 투표를 했는지 안했는지 알 수 있어요"라고 말하는 광고를 내보낸 것이 대표적이다. 광고에는 '민망함을 피하세요'라는 문구도 들어갔다. 투표를 시민의 책임으로 여기는 대다수 주변인에게 투표를...
한표가 아쉽다…트럼프·해리스, '투표 무관심층'에 막판구애 2024-11-02 16:15:30
있다. 커피를 주문하는 젊은 여성이 "투표 이력은 공개됩니다. 친구와 가족, 당신이 좋아하는 바리스타가 당신이 투표를 했는지 안했는지 알 수 있어요"라고 말하는 광고를 내보낸 것이 대표적이다. 광고에는 '민망함을 피하세요'라는 문구도 들어갔다. 투표를 시민의 책임으로 여기는 대다수 주변인에게 투표를...
[제주대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 전국 9만 개인 카페 원·부자재 직거래 플랫폼을 제공하는 기업 ‘마켓로스팅’ 2024-10-31 23:15:52
카페 사장들이 원두를 구매하고 합리적인 가격과 전문적인 커피로 만족감을 가질 때 보람을 느낀다”며 “매출도 점진적으로 증대되고 있어 향후가 더 기대된다”고 말했다. 마켓로스팅은 용석호 로스터 및 바리스타 10년 경력자, 박상윤 S/W 개발 총괄 및 웹디자인 수행, 김진희 로스터 및 바리스타 8년...
스타벅스 라떼 한잔 1만원? 심하다 했더니…터질게 터졌다 2024-10-31 09:30:51
큰 악재다. 시애틀의 워싱턴대 근처 매장의 바리스타인 아리 브레이는 "예전의 스타벅스에선 이름을 부르며 인사를 받고, 바리스타와 친근하게 대화할 수 있었다"며 "15분 동안 기다려야 하고, 너무 바빠서 아무도 말을 걸지 못한다면 좋은 경험이 아니다"라고 말했다. 최근 드라이브스루와 픽업 주문 등 효율에만 집중하며...
전세계 '핫'한 커피 브랜드 총집합…'서울카페쇼' 열린다 2024-10-28 11:36:55
비롯해 커피 원두, 하이엔드 커피 머신과 용품 등 카페 창업과 관련된 다양한 제품들을 선보인다. 고유의 커피 문화를 보유한 호주지역 최고의 프리미엄 식물성 음료 브랜드인 ‘얼터너티브데어리’도 참여한다. 업계 관계자는 “얼터너티브데어리는 30년 이상의 호주 현지 전문가와 바리스타가 협력해 다양한 재료에...
스타벅스, 3분기째 실적 내리막…내년 전망엔 입 닫아 2024-10-23 17:50:32
말했다. 지난달 취임한 니콜 CEO는 스타벅스에서 바리스타 경험, 아침 서비스, 카페 공간, 브랜딩 등 네 개 핵심 영역에 집중하겠다는 뜻을 밝혔고, 글로벌 최고 브랜드 책임자를 교체하는 등 전방위적인 개선에 나섰다. 스타벅스는 오는 30일 4분기 및 전체 회계연도 실적과 함께 향후 사업 계획을 발표할 예정이다. 김세...
B2B 사내 카페 1위 기업 넥스트씨앤씨, 2024 골든커피어워드 1위 수상 2024-10-23 14:57:08
13년간 B2B 커피 서비스를 제공하고 있다. 최상의 품질 유지로 고객사 만족도를 높이고 있는 넥스트씨앤씨는 커피머신 렌탈(OCS, Office Coffee Service), 사내카페 운영, 원두 직접 제조, 사내 인원 교육 등 체계적인 서비스 노하우를 핵심 경쟁력으로 삼고 있다. 특히 사내 바리스타 역량 강화를 위한 내부 자체 교육이...
유일로보틱스, '2024 로보월드'서 AMR 시스템 첫 시연 2024-10-23 14:25:29
커피와 음식을 제공하는 등 바리스타 로봇과 튀김 로봇도 선보였다. 특히, 주행 다관절로봇을 포함한 다양한 산업용 로봇을 전시했다. 이 로봇 시스템은 미국 시장에 성공적으로 납품되어 국내에서도 크게 주목받았다. 유일로보틱스 관계자는 "SK온은 유일로보틱스의 2대 주주로서 로봇 자동화 기술을 통해 2차전지 생산...