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"분식집서 김밥 시켰더니 상차림비 1000원 받아"…손님 '황당' 2025-02-27 09:43:20
A 씨는 "안 줘도 되는데 콩나물하고 김치, 콩나물국을 줬다"고 답했다. A씨는 "한국에서 벌어진 일 맞다. 저도 충격받았다"며 "옆자리에서 백반을 시킨 손님에게 6가지 반찬이 나오길래, 나도 그런 구성 때문에 상차림비를 받는 줄 알았다"고 덧붙였다. 그러면서 "상차림비는 횟집 같은 곳에서 받는 것이라고 생각했다....
한 숟갈 가루로 셰프가 된다…동원 참치다시, 농축분말 조미료 새 강자로 2025-02-12 15:55:20
매일 아침마다 동원식품과학연구원에서 콩나물국과 잔치국수로 실험하면서 최적의 감칠맛 배합을 찾았다”고 했다. 동원F&B는 신제품을 앞세워 5000억원 규모로 추정되는 국내 분말형 조미료 시장 판도를 뒤집겠다는 목표다. 각종 요리에 폭넓게 활용할 수 있는 분말형 조미료는 1980~1990년대 쇠고기 다시를 시작으로...
尹, 구치소에서 설 맞아…연휴 이후 김건희 여사 접견 가능 2025-01-27 11:30:45
청국장, 저녁은 불고기와 쌈장, 콩나물국 등이다. 점심에는 청국장·온두부·무생채·열무김치와 흑미밥이 나오고, 저녁에는 콩나물국·불고기·고추와 쌈장·배추김치가 제공된다. 연휴 기간 중 구치소 수용자들에게는 한 차례 실외 운동 시간이 주어지며, 수용자 거실 내부 교화 방송 TV에서는 KBS1·MBC·SBS·EBS 등...
尹 구치소서 설맞이…이번 연휴엔 특식 없어 2025-01-26 19:32:13
식단은 콩나물국·불고기·고추와 쌈장·배추김치다. 윤 대통령은 현재 접견 금지 조치와 서신 수발신 금지 조치가 해제되어 변호인 외 가족 등을 접견하거나 서신을 받을 수 있다. 다만 설 연휴 등 공휴일에는 재소자들의 접견이 제한된다. 수용자의 접견은 공휴일을 제외한 일과시간 내에 이뤄져야 하며, 구치소장이...
태어나서 미안하구나! [장석주의 영감과 섬광] 2025-01-21 17:28:00
혼자 콩나물국밥을 먹었다. 아침 햇살이 비치는 식당 한 자리에 앉아 국밥 몇 수저를 뜨는데 눈물이 핑 돌았다. 하는 일도 없이 살아서 국밥이나 뜨는 스스로에 대한 연민과 부끄러움이 나를 기습한 탓이다. 햇빛 아래 걷는 게 부끄러워 그늘 아래를 찾아 발걸음을 딛던 시절이다. 물오른 버드나무 가지에도, 졸졸거리는...
동원F&B, 분말조미료 시장 진출…참치다시 출시 2025-01-16 09:23:04
콩나물국과 잔치국수를 끓여 가며 최적의 감칠맛 배합을 찾았고, 지난해 말 제품 출시를 결정했다. 분말조미료는 지난 1980∼1990년대 소고기 기반의 1세대 제품이 산업 성장을 주도했고 이후 2세대와 3세대로 각각 천연조미료, 액상·코인형 조미료가 등장했다. 동원F&B 관계자는 "참치를 활용한 분말형 조미료 제품은...
소이현·차예련 "해장에 최고"…술 마신 다음 날 필수식단 [건강!톡] 2024-12-28 06:50:08
빨라지기 때문이다. 콩나물국과 북엇국 등 국물 음식이 숙취 해소 음식으로 권장되는 이유다. 이에 더해 콩나물의 아스파라긴산 성분과 북어의 메티오닌 성분은 아세트알데하이드 분해에도 도움을 준다. 단 음식을 먹으면 포도당 수치가 올라 숙취의 증상인 피로감이 일시적으로 줄어드는 효과도 있다. 꿀물이나 전해질이...
'미식의 도시' 전주, 16번째 신라스테이…루프탑에 모던 한식 바 2024-12-18 16:18:11
전주 콩나물국밥 맛집으로 유명한 ‘현대옥 전주시청점’ 식사권이 포함된 ‘전주 콩나물국밥 맛집 투어 1탄, 현대옥’ 객실 패키지를 선보인다. 경기전 옆 사진관, 현대옥과 연계한 패키지는 내년 2월까지 이용 가능하며, 신라스테이는 향후 인근 관광지와 연계한 패키지를 지속 출시할 계획이다. 신라스테이 전주 오픈을...
"힘 보태요"…국회 인근 커피 '선결제' 릴레이 2024-12-07 18:49:02
커피와 쿠키 등 요깃거리는 물론 김치찌개, 콩나물국밥까지 다양하다. 한 이용자는 "해외에 거주해 시위 참여가 불가능하지만 연대하는 마음으로 선결제를 해 뒀다"며 한 카페를 안내했다. 다른 이용자는 "조금이라도 힘을 보태고자 만두를 결제해뒀다"며 "무탈히 귀가하시기 바란다"고 적었다. 뿐만 아니라 부산, 대구,...
'최저임금 1만원 시대'에 편의점 등 자영업자 "허리가 휜다"(종합) 2024-07-12 15:00:26
목동역 인근에서 24시간 콩나물국밥집을 연 지 일주일 된 김모씨는 "직원이 구해지지 않아 시급 1만1천원을 주고 채용했다"며 "배달 수수료가 오르더니 최저임금까지 올라 '더 힘들어지겠구나'라는 생각부터 든다"고 말했다. 이어 "지금 주고 있는 임금으로 동결할 생각"이라며 "일단 그렇게 버텨야지, 최저임금...