당신은 오늘 점심에 무엇을 먹는가? [장석주의 영감과 섬광] 2024-07-23 17:19:25

두부탕수를 떠올렸다가 고개를 젓고 만다. 한소끔 끓여 찬물에 헹군 국수를 매콤한 낙지볶음에 비벼 먹었으면 했으나 냉장고에 재료도 마땅치 않고 재료가 있다고 한들 번잡한 일이라 포기한다. 나이가 들면서 입맛도 변한다 이럴 때 열무김치 비빔밥을 떠올린 것은 기특한 일이다. 이것엔 보리밥이 제격이지만 잡곡이 섞인...

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• #당신은 오늘

'콩콩팥팥' 제작진vs출연자, 세기의 대결 '한 번 더' 2023-11-24 10:07:58

한편, 도경수는 직접 수확한 가지로 가지 탕수를 완성해 시청자들의 침샘을 자극한다. 특히 가지를 못 먹는 이광수를 위한 볶음밥과 계란국까지 더한 한상차림으로 믿고 먹는 ‘됴리사’(디오+요리사)의 존재감을 뽐낸다고. 밭에 도착한 후부터 계속 물놀이에 눈독을 들이던 차태현의 소원도 이루어진다. 홀로 패들 보트를 ...

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• #콩콩팥팥 제작진vs출연자 #차태현 #이광수 #가지

수산물 소비 위축 우려에…경제단체·기업도 소비 촉진 동참 2023-08-28 17:11:59

공급받는 것은 물론, 조리법을 제공받아 우럭탕수, 우럭 파피요트 등 메뉴를 추가하기로 했다. 이를 통해 연말까지 추가 소비되는 우럭·전복의 양은 100t에 이를 것으로 예측되며 이는 지난달 출하한 우럭·전복 양의 약 6%에 해당한다는 게 HD현대의 설명이다. 다른 기업들도 수산물 소비 촉진 방안을 검토할 것으로...

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• #수산물 소비 #수산물 #소비 #기업 #회장 #확대 #방안 #촉진 #우럭 #현대 #활용

오염수 방류후 자영업자 희비 "아직까지는 비슷" "매출 하락" 2023-08-28 17:06:21

소라 무침을, 30일에는 멍게비빔밥과 우럭 탕수, 31일에는 바닷장어 덮밥·전복 버터구이·김부각, 9월 1일에는 물회를 제공하기로 했다. 대통령실은 "9월 이후에도 주 2회 이상 우리 수산물을 주메뉴로 제공할 예정"이라면서 "제공되는 우리 수산물 메뉴는 국민들의 밥상에 자주 올라가는 갈치·소라·광어·고등어와 최근...

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• #오염수 방류후 #수산물 #대통령실 #방류 #오염수 #예비비 #제공 #일본 #정부

"어촌 살리자"…구내식당서 우럭·전복 반찬으로 2023-08-22 14:51:36

예정이다. 추가되는 메뉴는 '우럭탕수'와 프랑스식 생선찜인 '우럭 파피요트' 등이며, 전복도 반찬으로 낼 계획이다. 우럭과 전복은 일반적으로 고가의 식자재이기에 사내 급식에 활용하기에는 어려움이 있어 기존에는 일부 메뉴에 적은 양만 사용해 왔지만, 최근 두 식자재의 소비가 크게 위축된 점을...

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• #어촌 살리자구내식당서 #현대 #우럭 #전복 #메뉴

HD현대 사내식당 '우럭·전복 메뉴' 늘린다…"연말까지 100t" 2023-08-22 14:30:01

예정이다. 추가되는 메뉴는 '우럭탕수'와 프랑스식 생선찜인 '우럭 파피요트' 등이며, 전복도 반찬으로 낼 계획이다. 우럭과 전복은 일반적으로 고가의 식자재이기에 사내 급식에 활용하기에는 어려움이 있어 기존에는 일부 메뉴에 적은 양만 사용해 왔지만, 최근 두 식자재의 소비가 크게 위축된 점을...

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• #HD현대 사내식당 #현대 #메뉴 #우럭 #전복 #수산물

"이 제품 먹지 마세요"…식약처, 13종 가공식품 판매 차단 2023-04-10 14:31:21

매운새우탕수제비, 현대그린푸드 스마트푸드센터의 건강한짜장소스·단호박콩크림리조토&뽀모도로치킨·매콤라타투이뇨끼·매콤주꾸미짜장밥·불고기퀘사디아·밸런스밀 스파이시치킨&쿠스쿠스·주꾸미짜장면이다. 해당 제품을 구매했다면 구입처 또는 제조업체에 즉시 반품해야 한다. 앞서 식약처는 국내에서...

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