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특허 된장으로 끓여낸 추어탕, 가맹점 창업 ‘적격’ 2014-11-24 12:07:51
및 평택 지역을 대표하는 맛집인 태성추어탕은 차별화된 경쟁력을 바탕으로 가맹 사업에 박차를 가하고 있어 눈길을 끈다. 태성추어탕만의 경쟁력은 크게 두 가지. 첫째는 미꾸라지를 통째로 갈지 않는다는 것이다. 태성추어탕은 다른 추어탕과 달리 국내산 살아있는 미꾸라지를 살만 체에 걸러 사용하는 전통적인 방식을...
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