"선선한 가을 감성 충전"…다채로운 문화행사로 풍성한‘9월 문화가 있는 날’ 2024-09-24 14:38:03

컨셉으로 ‘고구마줄기 김치, 토란줄기 들깨탕' 만들기 쿠킹 체험활동을 진행하며, 전북 완주군 ▲대한민국술테마박물관은 ‘단팥꽃 발효빵 만들기' 체험을 마련한다. ◆ “자녀와 함께 문화 데이트!”영화·마술 데이트로 색다른 추억 가을날, 어린 자녀와 함께 즐길 수 있는 영화·연극 프로그램도 마련된다....

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #선선한 가을 #가을 #문화 #프로그램 #진행 #감성

약 3천500년 전 바닷속 문어 유혹하던 개오지 껍데기 '미끼' 2022-08-01 12:53:16

이 가공물은 그동안 빵나무열매나 토란 등을 긁어내는데 이용된 도구로 여겨져 왔다. 괌대학에 따르면 이 대학 '미크로네시아연구센터' 고고학자 마이클 카슨 박사가 이끄는 연구팀은 마리아나 제도에서 발굴된 개오지 껍데기 가공물이 긁개가 아니라 문어를 잡는데 이용된 세계에서 가장 오래된 미끼라는 연구...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #약 3천500년 #문어 #껍데기 #미끼 #개오

'에루샤' 명품 없이 첫날 매출 20억…'더현대서울'의 비결은 2021-02-27 00:47:12

컨템포러리 레스토랑은 6층 꼭대기에 '리스토란테 에오'를 열었다. 현대백화점그룹이 운영하는 이탈리안 다이닝 '이털리'와 SM엔터테인먼트의 프라이빗 레스토랑 SMT하우스의 'SMT라운지'는 각각 지중해와 홍콩식 멕시칸 요리의 이국적인 맛을 선보인다. 김보라 기자 destinybr@hankyung.com

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #에루샤 명품 #매장 #브랜드 #매출 #현대서울 #첫날 #커피 #지하 #백화점 #디저트 #한정판

귀성길에 만나는 지역 명물 이색 빵들 2020-01-24 08:43:10

‘토끼간(肝)빵’은 경북 예천군 용궁면의 지역 명칭을 스토리텔링하기 위해 개발된 특산품이다. 바닷속에 있다고 전해지는 용왕이 사는 용궁을 연상시킨다는 데에서 착안했다. 용왕의 병을 고치려고 육지로 나온 거북이에게 속아 용궁에 들어갔다가 살아나온 토끼 이야기를 다룬 ‘별주부전’에서...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #귀성길에 만나는 #지역 #만든 #대표 #대구 #명물 #오븐

[쉿! 우리동네] 당신이 맛본 토란 70% 이상이 곡성産 2018-03-24 11:00:01

자리 잡은 토란 곡성은 전국에서 유일하게 다양한 토란 음식을 접할 수 있는 곳이다. 광주에서 곡성으로 향하는 첫 방문지인 곡성기차마을 휴게소 하행선에서는 '토란대육개장'과 '토란 완자탕'이 휴게소 대표메뉴로 자리 잡았다. 곡성읍 내에는 방송 먹거리 관련 프로그램에서 수차례 소개된 '토란...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #쉿 우리동네 #토란 #곡성 #재배 #음식 #본격적 #전국 #토란재배 #자리 #시작 #골짜기

올림픽 개회식 근육질 통가맨의 나라, 25세이상 90.7% 과체중 2018-02-12 11:29:08

대책이 시급하다고 강조했다. 통가인의 주식은 빵나무 열매와 타로토란 등이었다. 탄수화물과 수분이 많아 속을 든든하게 해주는 음식이다. 외국과의 교류수단이 제한적이어서 이들 주식과 야채, 과일, 생선 등을 주로 먹었다. 그런 통가에 몇십 년 전 버터와 잼을 듬뿍 바른 식빵과 패스트 푸드, 지방, 염분이 높은 가공식...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #올림픽 개회식 #통가 #비만 #생활습관병 #여성 #경우 #정도 #비만율

겨울에 떠나는 '따끈따끈' 토란맛길 곡성여행 2017-12-04 14:11:15

토란 맛의 성지'가 그득하다. 특히 곡성 축협 명품관에서 판매하는 맛좋은 쇠고기와 친환경 토란을 들깻가루를 듬뿍 넣고 끓인 '들깨 토란 탕'이 별미다. 배를 충분히 채웠으면 달콤한 디저트를 먹으러 길을 나서보자. 곡성의 가장 오래된 동네빵집인 모짜르트 제과점에서는 토란을 넣은 8가지 종류의 토란...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #겨울에 떠나는 #토란 #곡성 #겨울 #음식