전남 강진 엄지마을, 물놀이·풍물놀이 체험…흉가서 담력 기르기 2022-06-21 15:11:36

특색사업을 진행 중이다. 옴천의 자랑거리인 토하젓 담기, 김치 담그기, 두부 만들기 등 다양한 음식 체험 프로그램이 그 중 하나다. 토하비빔밥 등 별미 향토식 제공으로 체험객들에게 호평을 받고 있다. 북, 장구, 꽹과리, 징 등을 활용한 풍물놀이 체험을 비롯해 학생들이 감성을 키울 수 있는 특색있는 체험프로그램을...

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단양, 기차 여행객이 뽑은 '올해 최고의 여행지' 2020-11-03 19:45:01

차지했다. 다산 정약용의 유배지이자 짱뚱어탕, 회춘탕, 옴천토하젓 등 맛 여행지로도 잘 알려진 '강진', 지난해 4월 압해도와 암태도를 잇는 천사대교 개통으로 접근성이 편리해진 '신안'은 각각 7위와 8위에 이름을 올렸다. 광역자지단체 중에선 울산과 대전이 각각 3위와 6위에 올랐다. 산업도시...

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`불타는청춘` 조하나, "도끼질도 아름다워" 남다른 무용가 자태 2019-02-26 15:55:09

김혜림표 오징어 감자찌개와 강진 토하젓으로 점심 식사를 마친 후 새 친구에게 막간 `한국 무용`을 부탁했다. 이에 조하나는 갑작스러운 요청에도 당황하지 않고 목에 매고 있던 머플러를 허리에 둘러 무용가로서의 면모를 선보였다. 조하나가 아름다운 설경을 배경으로 구음 시나위에 맞춰 무용을 선보이자 청춘들은...

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"알고 먹으면 더 맛있다"…강진 건강 10대 농식품은 2018-05-07 09:47:51

토하젓, 전통장류이다. 군은 소비자에게 신뢰받은 전국 1등 농수산물 브랜드를 만들어 강진 농업의 백년대계 초석을 다지기 위해 엄격한 심사과정과 심사숙고 끝에 강진 건강 10대 농식품을 탄생시켰다. 군은 향토육성사업 등 국도비 유치로 제품가공시설, 판매시설 등의 생산기반조성과 10대 농특산물 전용 포장재 지원,...

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[2018 귀농귀촌 청년창업 박람회] ③ 전남·전북·제주 2018-04-18 09:00:05

토하젓, 황칠, 연근 등을 소개한다. 박관우 강진군 농업기술센터 인력육성팀장은 "지난달까지 누적 귀농 인구가 2천900여 명에 이르고 매일 2∼3건 상담이 들어오고 있다"라며 "성공적인 정착을 지원해 강진이 귀농·귀촌 1번지로 자리매김하겠다"라고 말했다. ◇ 전남 고흥군 올해 시작한 귀농·귀촌 정착 도우미 사업을...

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평양냉면에 양념장 들어가네…레드벨벳도 반한 '빨간 맛' 2018-04-05 17:40:00

토하젓'과 비슷했다. 젓갈처럼 깊은 맛이 나는데도 전혀 자극적이지 않고 고급스러운 맛이 났다"며 "접대원이 '비빔냉면처럼 먹으려면 냉면에 풀어서 먹으라'고 설명해줬다"고 말했다. 또다른 참석자는 "북측 접대원이 '육수는 소고기, 닭고기, 돼지고기, 꿩고기를 더해 우려냈다'고 설명하더라"며...

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[여행의 향기] 전라도 이 음식들 여기서 먹어야 제맛 2018-01-28 14:48:09

부드러운 토하젓과 두툼한 광어회, 표고버섯탕수까지 모두 맛있다.강진의 또 다른 먹거리는 뱀장어다. 자연산도 있지만 양식도 많이 키우고 있어 사시사철 먹을 수 있다. 목리장어센터를 비롯해 강진의 장어구이는 기름기를 많이 뺀 소금구이를 즐겨 먹는다.간간하고 알큰한 벌교의 겨울 맛 꼬막‘벌교에서는 주먹...

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산지폐기 어려움 겪는 대봉감 직거래장터 열린다 2017-12-19 11:15:05

열리는 직거래장터에는 대봉감 3천박스(10t)가량이 나온다. 감말랭이와 토하젓 등 영암 농특산물도 함께 판매된다. 대봉감에 함유된 비타민C는 귤의 2배, 사과의 6배다. 항산화 기능이 있어 피부 노화방지, 고혈압 예방, 숙취 해소에 효과가 있다. chopark@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

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