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"최강록 식당에 2만명 몰리더니…" '흑백요리사' 깜짝 근황 [김소연의 엔터비즈] 2024-09-29 07:30:01
한우 채끝, 트뤼프 간장 깍두기, 고추장 에스푸마 화이트 아스파라거스, 스테이크에 두 가니쉬를 곁들인 장트리오 디쉬를 곧 쵸이닷에서 만나볼 수 있다"고 안내했다. 1대1 대결에서 승리한 흑수저철가방 요리사(임태훈 셰프)가 큰절을 할 정도로 존경심을 드러낸 여경래 셰프가 있는 홍보각에서도 미션 메뉴였던 두반장...
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이준혁이 밝힌 '범죄도시3'와 '맛잘알' 그리고 왼쪽 검지 반지의 의미 [인터뷰+] 2023-06-01 06:36:09
트뤼프 감자칩, 수제 햄버거, 이런 걸 먹을 때 너무 행복하다"며 최근엔 tvN '장사천재 백사장'의 애청자라고 고백하는가 하면, 외딴섬에서 만찬과 함께 기이한 사건이 벌어진다는 영화 '더 메뉴'를 언급하며 "보다가 울 뻔했다"고 말해 폭소케 했다. 일상의 행복을 전할 때도 유쾌한 성격과 솔직한 입담은...
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안다즈 서울 강남, 연말 무제한 주류 프로모션 ‘뉴이어이브 베버리지’ 패키지 선봬 2022-12-30 16:00:07
만든 버섯 아란치니, 트뤼프 감자튀김, 새우, 조개, 주꾸미, 꽃게와 대패 삼겹살로 요리한 해산물 스튜, 그리고 바닐라, 딸기 아이스크림 겉면에 머랭을 올리고 그랑 마니에르로 맛을 살린 봄브 알래스카 디저트까지 포함한다. 여기에 샴페인, 레드, 화이트, 로제 4종의 주류를 각 2시간 동안 무제한으로 이용할 수...
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[주말N쇼핑] 연말 홈파티용 먹거리·주류 할인 2022-12-17 07:00:03
20% 할인해주고 감바스 알 아히요, 부챗살 스테이크, 트뤼프 크림파스타 등으로 구성된 크리스마스 홈파티 팩 세트는 19일까지 사전 예약으로 판매한다. 클라우드 생 드래프트와 와인도 저렴하게 판매한다. ▲ 롯데온 = 18일까지 온앤더위크 행사를 통해 연말 선물 상품을 최대 60% 할인한다. 입생로랑에서 '엉크르드 ...
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"14만원 버거 흥행…역동적인 韓, 프리미엄 전략 통해" 2022-11-10 17:22:11
한우, 채끝, 트뤼프 슬라이스 등이 들어간 버거로, 고든 램지의 출생 연도를 따 이름 붙였다. 다른 버거 메뉴도 단품 가격이 2만원 후반~3만원 초반에 형성돼 있다. 램지 셰프는 한국 외식 시장이 역동적인 만큼 프리미엄 전략이 앞으로도 유효할 것으로 봤다. 경쟁이 심한 한국 시장에서 소비자에게 좋은 인상을 남기기...
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와인을 마신다…역사를 들이킨다 2022-04-07 17:01:50
형질이 독특하다. 페트뤼스의 트뤼프 향, 흙내음, 타르 향은 이런 독특한 토양에서 나왔다. 메를로 한 품종으로만 만들었는데도 풀보디의 중후한 맛이 느껴진다는 것이 특징이다. 이곳의 포도나무는 대부분 50년 정도 자란 오래된 나무다. 70년이 넘으면 다시 심는다. 페트뤼스는 숙성기간이 30년은 돼야 최상의 맛을 느낄...
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"먹는 재미가 있다"…뉴욕매거진 선정 한국 '최고의 라면' 뭐길래 2021-10-08 14:53:26
대해 그는 "먹는 재미가 있는 제품"이라며 "차돌박이를 올리고 트뤼프 오일을 살짝 뿌리면 더 맛있게 먹을 수 있다"고 설명했다. 앞서 지난해 미국 뉴욕타임스가 운영하는 제품 리뷰사이트 '와이어커터'는 '세계에서 가장 맛있는 라면'으로 '신라면 블랙'을 꼽았다. 당시 와이어커터는 셰프, 작가,...
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농심 신라면·짜파게티, 미국 뉴욕 매거진 '최고의 라면' 선정 2021-10-08 14:29:46
유는 신라면에 대해 "한국의 대표적인 라면으로 다른 라면을 평가하는 기준이 된다"며 "매우면서도 감칠맛이 강하고, 다양한 재료와도 잘 어울린다"고 평가했다. 짜파게티에 대해서는 "먹는 재미가 있는 제품"이라며 "차돌박이를 올리고 트뤼프 오일을 살짝 뿌리면 더 맛있게 먹을 수 있다"고 소개했다. tsl@yna.co.kr (끝)...
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[금주신상] '그릇 아닌 식기세척기를 세정' 신개념 클리너 2020-11-14 07:00:01
트뤼프 크림 소스가 조화를 이룬 제품이다. 스타 셰프 트러플 바질 피자는 산뜻한 바질페스토 소스 위에 드라이 에이징 스테이크를 올려 풍성한 맛을 자랑한다. ▲ 대상F&B 복음자리는 국내산 달걀의 고소함과 코코넛밀크의 달콤한 맛을 조합한 '카야잼' 2종을 내놨다. 카야잼은 싱가포르의 대표적인 잼이다. 이번...
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"식용유도 고급으로"…올리브유 수입 13년 만에 최대 2020-10-12 07:01:06
더해 아보카도 오일이나 트뤼프(송로) 오일 등 다양한 고급 식용유가 소비자의 이목을 끌고 있다. aT가 2018년부터 올해까지 식용유 검색 결과를 분석했더니 아보카도 오일, 트뤼프 오일, 올리브 오일은 물론 'MCT오일'(코코넛 오일의 지방을 추출·강화한 식물성 오일)이나 '화유'(불맛 내는 고추기름) 등...
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