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"덜 익은 생선 먹고 팔 다리 절단"…40대 여성에 무슨 일이 [건강!톡] 2023-09-18 10:43:09
라바하스(40)는 지난 7월 말 한 시장에서 구입한 틸라피아 생선을 혼자 요리해 먹은 뒤 통증을 느끼고 병원을 찾았다. 의료진은 로라에게 비브리오 패혈증 진단을 내렸다. 로라의 친구는 고펀드미에 그녀의 모습을 공개하고 "(로라가 덜 익은 생선을 먹은 뒤) 손가락, 발, 아랫입술이 모두 검게 변했다"며 "로라는 한 달 넘...
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인도네시아, 일본과 수산물 가공 협력 모색…"상호 이익" 2023-08-02 14:46:00
못했다고 지적했다. 마스두키 장관은 "수산물, 특히 장어 수출의 주요 대상국인 일본은 우리와 협력을 강화할 좋은 기회를 지닌 나라"라고 말했다. 인도네시아의 톱 10 수산물은 새우, 참치, 오징어, 게, 미역, 틸라피아(열대지역 민물고기), 진주, 그루퍼(농어과 식용어), 어류 간, 갈치로 알려져 있다. yct9423@yna.co.kr...
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화상 환자에 '물고기 비늘' 붙여 봤더니…치료 효과 '깜짝' 2023-04-24 13:34:01
환자의 피부에 틸라피아 껍질을 붕대 대신 감으면 회복 속도가 빠른 것으로 알려졌다. 특히 틸라피아 껍질은 화상 치유 속도를 높이고, 환자에게 필요한 단백질을 제공하는 특성을 가진 것으로 나타났다. 최적의 콜라겐 1형과 높은 습도를 유지하고 있어서다. 이와 관련, 연구진은 "이 기술의 장점은 드레싱을 매일 교체할...
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민물고기가 참돔으로 둔갑…감쪽같이 속여 판 초밥집 2022-07-07 18:09:18
유전자가 확인됐다. 참돔은 바다, 나일틸라피아는 민물에 사는 생선이며 비늘 색깔과 몸의 형태가 달라 원물 상태로는 구분이 쉽지만 순살(필렛)로는 흰살에 붉은 줄무늬로 비슷한 형태를 보여 혼동하기 쉽다. 식약처가 유통경로를 조사한 결과 수입·유통업체는 이 생선을 나일틸라피아로 판매했으나 음식점에서 이를 알고...
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민물고기를 참돔으로…`소비자 기만` 초밥집 적발 2022-07-07 11:52:00
나일틸라피아는 민물에 살고 원물 상태로는 구분이 쉽지만 순살(필렛)로는 흰살에 붉은 줄무늬로 비슷한 형태를 보인다. 식약처가 유통경로를 조사한 결과 수입·유통업체는 이 생선을 나일틸라피아로 판매했으나 음식점에서 이를 알고도 참돔으로 만든 초밥인 것처럼 표시해 판매한 것으로 나타났다. 이에 따라 식약처는...
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인니 발리섬 분화구 호수 물고기 수만 마리 떼죽음…유황 중독 2021-07-21 18:52:09
화산지대의 바뚜루 호수 양식장에서 키우던 틸라피아 물고기 수만 마리가 폐사했다. 바뚜루 화산은 2000년 이후 대형 폭발은 없지만, 여전히 움직임이 있는 활화산이다. 분화구에 물이 고인 바뚜루 호수의 면적은 16㎢, 수심은 최고 88m에 달한다. 바뚜루 호수에서는 갑작스러운 일교차가 발생하거나 악천후 시 호수...
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해수부, 해외발병 신종 수산동물질병 2종 유입 막는다 2020-05-04 06:00:05
4일 밝혔다. 행정예고 대상 질병은 틸라피아레이크바이러스병과 십각류무지개바이러스병이다. 틸라피아레이크바이러스병에 감염된 어류는 피부궤양과 뇌출혈, 간염 등의 증상을 보이고 십각류무지개바이러스병에 걸린 새우는 몸 색깔이 붉게 변하거나 머리 부분이 하얗게 되고 폐사율이 80%에 달한다. 해수부는 이 질병...
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지폐 모델 되는 '멕시코 도롱뇽'…"멸종 방지 노력 시급" 2020-02-27 06:25:58
틸라피아 등 천적 물고기의 등장이 멕시코 도롱뇽을 위협하는 주요 요인이다. 야생 개체 수가 급격히 줄면서 이름은 멕시코 도롱뇽인데 멕시코의 자연보다 외국의 실험실에 더 많은 상황이 됐다. 멕시코 도롱뇽 서식 환경 개선을 위해 천적과 오염물질을 통제하는 노력을 진행 중인 멕시코국립자치대(UNAM) 연구팀은 멸종을...
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사하라사막 선사 주거지서 나온 메기 뼈가 증언한 기후변화 2020-02-20 16:27:57
수도 있다. 연구팀은 특히 물고기 뼈 중 틸라피아의 비중이 갈수록 떨어진 데 주목했는데, 틸라피아가 메기처럼 극한 환경에서 생존할 수 없는 데서 원인을 찾았다. 주변에서 물고기가 살 수 없을 정도로 건조화가 진행된 증거라는 것이다. 메기의 경우 보조 호흡 기관을 가져 공기 호흡이 가능하고 얕고 높은 수온에서...
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부경대 연구원 "참치 부산물 사료, 담수어 역돔 양식에 안전" 2019-02-21 11:50:47
틸라피아를 참치 부산물 사료만으로 사육하는 방법으로 2016년부터 2017년까지 2년에 걸쳐 중금속 농축률을 추적했다. 연구 결과 틸라피아 성장에 따라 체중별(200ｇ, 300ｇ, 400ｇ, 500ｇ)로 내장과 근육 등에 농축된 수은과 카드뮴 함량을 측정했다. 수은과 카드뮴 농축률은 체중 증가와 비례해 증가했지만, 농축함량은...
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