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이달의 수산물에 '봄철 보양식' 도다리·주꾸미 2020-03-01 11:00:06
3∼4월에 많이 잡히고 맛도 가장 좋다. 주꾸미는 팔완목 문어과의 연체동물이다. 팔이 8개인 점은 낙지와 비슷하지만, 크기가 70㎝ 정도 되는 낙지보다 몸 크기가 20㎝로 훨씬 작다. 해수부는 제철을 맞은 도다리와 주꾸미를 저렴하게 즐길 수 있도록 롯데마트, 이마트, 홈플러스에서 10∼30% 할인 행사를 진행한다. 인터넷...
[알쏭달쏭 바다세상] ⑨ '수정 후 암컷이 수컷을…' 슬픈 운명의 낙지 2019-04-28 08:01:04
팔이나 다리가 여럿 달린 바다생물 가운데 대표적인 스태미나 식품으로 꼽히는 낙지. 낙지는 뼈가 없고 살이 야들야들한 연체동물이다. 머리에 발이 달렸다해서 두족류(頭足類)로 불리며 팔완목 문어과에 속한다. 한자어로는 석거(石距)라고 하며, 장어(章魚)나 낙제(絡蹄)라고도 쓴다. 연안에서 심해까지 분포하며 얕은...
[알쏭달쏭 바다세상] ③ '주꾸미 팔? 다리? 몇 개'…문어·낙지랑 한집안 2019-03-17 08:01:03
팔완목(八腕目) 문어과'에 속하는 연체동물이다. 팔완목 문어과는 다리가 8개인 문어, 낙지, 주꾸미를 가리킨다. 주꾸미 이야기에 앞서 8개의 그것이 다리인지, 팔인지부터 짚고 가보자. 완(腕)이란 한자가 '팔'이라는 뜻을 지녔다. 이 때문에 '팔'이라고 불러야 한다고 이야기하는 사람들도 많다. 이...