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이랜드리테일도 '11월 쇼핑대전'…창립 44주년 감사제 2024-11-05 08:54:56
통해 한돈, 포장김치, 계란 등 장바구니 필수 품목 40여종과 제철 과일을 더욱 합리적인 가격에 판매한다. 요일별 한정 수량으로 대추 방울토마토와 국산콩 두부, 햇밤, 청도 홍시 등을 특가에 내놓고 '4천400원 균일가전'을 통해 키친 타올과 카놀라유, 간편식 등을 선보인다. 이랜드킴스클럽의 자체 브랜드(PB)...
"흑백요리사 셰프 모셔오라고"...유통가로 옮겨붙은 '미식 전쟁' 2024-10-26 18:17:32
신제품 가정간편식(HMR) ‘사천마파두부’와 ‘스페셜 중화볶음밥’을 내놓고 본격적인 판매에 돌입했다. 언뜻 보면 시중에서 판매하는 HMR과 별 차이가 없을 것 같지만 출시 과정을 들여다보면 확연히 다르다. 경쟁사들의 제품과 차별화를 위해 줄 서서 먹는 ‘유명 레스토랑’의 레시피를...
"한 줄에 8000원 vs 1000원"…인기 폭발한 '김밥집' 비밀 [현장+] 2024-10-04 19:50:01
아닌 두부김밥을 먹을 수 있는 곳은 처음이었다", "내 취향대로 커스터마이징해서 먹을 수 있고 백미 현미 귀리 등 다양하게 먹으니 다이어트 중에도 질리지 않는다"고 입을 모았다.실속파 위한 '1000원 김밥'집 생존 비결은고급화 전략으로 소비자들의 마음을 얻은 김밥집이 있다면 초저가 전략을 내세우는 가게도...
세븐일레븐, 식탁 물가 잡는다…계란·두부 '착한' 시리즈 출시 2024-07-16 08:40:23
시리즈를 선보인다고 16일 밝혔다. 착한 시리즈 대표 상품은 달걀과 두부다. 안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받은 국내산 대란 '착한달걀10입'과 '착한달걀15입'을 각각 3천원대, 4천원대에 출시했다. 찌개·부침 겸용 두부를 150g씩 반으로 나눠 별도 포장한 '착한한끼두부'는 1천원대에 만나볼...
'서울라면' 대체 뭐길래 열광…"불기둥 쐈다" 풀무원 개미 환호 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-07 07:00:01
5월(법인 설립)로 거슬러 올라간다. 포장 두부와 콩나물을 판매하는 작은 유기농식품 기업에서 출발했다. 40년간 한국 식품의 핵심 가치를 맛과 양적 기준에서 안전과 안심, 영양 균형의 바른 먹거리 기준으로 전환시켰다. 특히 지구환경의 지속가능성을 위한 라이프스타일을 제안하고 실천해 한국 식품산업의 가치 기준과...
양고기부터 참치회까지…대형마트, 먹거리 할인전 2024-04-11 06:00:02
400g씩 소분해 캠핑장에 가져가서 즐기기 쉽게 포장했다. 돼지갈비와 등갈비, 돈마호크 등은 20% 할인하고 스테이크와 어울리는 위스키와 와인도 저렴하게 판매한다. 롯데마트와 슈퍼는 오는 17일까지 창립기념 행사를 열고 참치회와 한우, 수산물 등을 할인한다 참치 뱃살 모둠회는 350g에 1만8천800원으로 연중 최저가...
"사장님, 남는 거 있어요?"…'8000원' 백반에 쏟아진 극찬 2024-03-21 21:58:05
큰 포장 용기에 담긴 미역국을 비롯해 멸치볶음, 장아찌, 김치, 콩나물무침, 배추 등 5가지의 반찬이 담겼다. A씨는 "배달(비)은 직접 배달하고 있어서 무료"라며 "사장님들이라면 사드실 것 같냐"고 의견을 물었다. A씨는 과거 힘든 일을 겪고 장사를 접었으나 최근 경기 부천 송내역 인근에 백반집을 새로 열었다고 한다....
"10년새 3500억 날려"…'채소가게 전설' 풀무원에 무슨일이 [김익환의 컴퍼니워치] 2024-03-12 14:45:14
농장에서 재배한 유기농 과일·채소·두부를 공수해 팔았다. 압구정동 일대의 주부들 사이에서 이 가게는 금세 입소문을 탔다. 신선한 유기농 제품이 불티나게 팔리자 이 채소가게는 방배동, 대치동, 여의도, 광장동을 비롯한 서울의 대표 고급 아파트 단지 곳곳에 분점을 내는 등 빠르게 몸집과 자본을 불렸다. 1984년 이...
세븐일레븐, '혼설족' 겨냥 명절 도시락 2종 출시 2024-01-17 08:45:37
청룡해모둠전&김치제육 도시락은 두부전·김치제육·해물부추전·김치전·동그랑땡으로 구성됐다. 세븐일레븐은 자사 도시락 홍보 모델인 배우 주현영의 한복 차림 이미지를 명절 도시락 포장에 적용했다. 이은아 세븐일레븐 푸드팀 MD는 "최근 나 홀로 명절을 보내는 사람이 많아지면서 연휴 기간 편의점 도시락을 찾는...
식물성·동물복지 제품으로 지구 지키는 식생활 제안 2024-01-05 08:50:40
두부와 2가지 식물성 소스를 함께 구성한 결이 다른 큐브강정을 출시했다. 큐브강정은 출시 전 비건표준인증원의 비건 인증도 모두 완료했다. 탄수화물 섭취를 줄이고 단백질을 보충할 수 있는 식물성 영양식품에서는 대표 제품인 두부면에 이어 2023년 상반기 두유면을 새롭게 출시했다. 두유를 사용해 일반적 면의 식감과...