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한국 '젊은 대장암' 세계1위인데…"이 음식 먹지 마라" 경고 [건강!톡] 2024-11-22 19:15:58
주의할 것을 당부했다. 마지막으로 초가공식품도 피하는게 좋다. 기름에 튀긴 칩스, 공장에서 생산된 포장 빵, 과자 등을 예로 들었다. 실제로 초가공식품 섭취가 심장병, 당뇨병, 수면장애, 우울증, 조기사망 위험까지 증가시킨다는 연구 결과가 많다. 한편 대장암 예방을 위해 식이섬유 섭취가 중요하다는 연구 결과가...
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노로바이러스 식중독 절반 겨울철에 발생…"예방수칙 지켜야" 2024-11-22 10:29:30
사람 간 접촉으로 노로바이러스가 전파되는 것으로 알려져 있다.식품으로 인한 노로바이러스 감염의 주요 원인은 생굴 등 익히지 않은 어패류로, 굴 제품 포장에 '가열조리용', '익혀 먹는' 등 표시가 있으면 반드시 중심 온도 85℃, 1분 이상 가열해 섭취해야 한다. 사람 간 접촉으로 인한 바이러스 감염...
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푸코스, 자사 브랜드 홍보 위해 ‘코엑스 푸드위크 2024’ 참가 2024-11-22 10:16:00
극소수는 자사 특허 등록된 밀키트 포장 기술을 적극 활용해 만들어진 브랜드로 기존 국탕류 제품들에 비해 부피가 작고 해동 없이 조리가 가능한 것이 특징이다. 또한 수년간 쌓아온 축산물 가공기술들을 통해 전문점에서 먹는 그대로를 집에서도 맛볼 수 있게 만든 것이 특징이다. 한편, 푸코스클린팩토리에서 참가한...
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한솔제지 프로테고, 무인양품 포장재로 사용 2024-11-21 17:50:36
대해 우수한 차단성을 가지고 있어 액체류 포장이 가능한 종이 포장재다. 탄소배출량 저감 효과를 인정받아 농림축산식품부로부터 ‘녹색기술제품’ 인증을 획득하기도 했다. 또, FSC 인증 펄프를 사용했으며, 종이류 분리배출이 가능해 재활용성도 높다. 이와 관련, 무인양품은 지난 해 일본에서 수입해 판매하던 제과류 ...
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"잉크사용 줄이고 재활용 편하게"…삼양식품, 제품포장 새단장 2024-11-21 09:41:00
"잉크사용 줄이고 재활용 편하게"…삼양식품, 제품포장 새단장 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 삼양식품[003230]은 라면 묶음용(번들) 포장을 친환경 소재로 리뉴얼(새단장)했다고 21일 밝혔다. 포장재로 재활용이 쉬운 소재를 썼고 포장 윗면과 아랫면, 뒷면은 투명하게 만들어 잉크 사용량을 60% 줄였다. 삼양식품은 이달...
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풀무원 "국내생산 인증 김치, 월마트·크로거에서 판매" 2024-11-21 08:08:58
강화하기 위해 한국식품안전관리인증원(해썹인증원)과 한국식품산업협회로부터 1∼4호 KFS 인증을 받았다. 인증 제품은 나소야김치 마일드와 스파이시, 서울라면, 서울짜장이다. 인증 제품 포장에는 KFS 로고가 표기돼 있다. 서울라면, 서울짜장 제품 포장에는 QR코드를 넣어 소비자가 제품의 제조공정과 정보를 확인할 수...
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송미령 장관 "식품산업, 국가 경제 성장동력 부상…지원에 총력" 2024-11-20 11:21:30
개막식에서는 식품외식산업 발전 유공자 포상식이 열렸다. 은탑산업 훈장은 국내산 농축산물을 활용해 제품을 개발하고 합리적인 가격에 공급한 공로로 황성만 오뚜기 대표이사가 받았다. 또 전통장류 산업화에 기여한 성명례 한국맥꾸룸 사장(45호 식품명인·대맥장)을 비롯한 세 명이 산업포장을 받았고, 대(對)중국...
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日 과자 어쩐지 맛있더라니…"우리도 바꾸자" 열광한 이유 [이슈+] 2024-11-19 20:26:01
있게끔 관리하고 있다. 같은 과일 음료라도 식품 유형을 과즙 함량에 따라 과채주스·과채음료·혼합음료·액상차 등으로 나누는 것이 예시다. 주로 제품 포장 뒷면의 '식품 유형'란에서 확인할 수 있다. 이은희 인하대 소비자학과 교수는 "우리나라도 식품 원재료에 대한 함량 등 세부 정보는 모두 포장지 뒷면에...
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"이 과일을 겨울에 먹다니"…출시 2주 만에 '완판' [트렌드+] 2024-11-18 10:47:13
신선식품 경쟁력 강화에 나선 대형마트들이 앞다퉈 새로운 품종의 과일을 내세우고 있다. 18일 유통업계에 따르면 대형마트의 과일 MD(상품기획자)가 농가를 찾아가 신품종 개발을 함께 연구하는가 하면 이를 업계 최초로 유통하는 경쟁을 벌이고 있다. 최근 들어 이색 과일에 대한 소비자들의 수요가 높아진 데다...
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[게시판] 식약처, '약의 날' 기념식…"의약품 중요성 제고" 2024-11-18 10:02:12
'약의 날' 기념식…"의약품 중요성 제고" ▲ 식품의약품안전처는 의약품의 소중함을 되새기는 '제38회 약의 날 기념식'을 개최한다고 18일 밝혔다. 서울 중구 웨스틴조선호텔에서 열리는 이번 기념식은 '의약품의 소중한 가치, 국민 건강과 같이'를 주제로 정부·국회·산업계·학계 등 약업 분야...
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