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연말연시 특수 실종, 외식 매출 13주째↓…벼랑에 선 자영업자 2025-01-20 17:57:29
상관성이 높다는 것이 통계청의 설명이다. 업종별로 보면 주점업 매출과 기타 간이 음식점 매출이 1년 전보다 4.8% 줄어 감소율이 가장 높았다. 비상계엄 등 여파로 연말연시 모임을 자제하는 분위기가 형성된 점이 영향을 끼친 것으로 풀이된다. 기타 간이 음식점업에는 제과점, 치킨·피자 전문점 등이 포함된다. 이어...
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엉뚱한 AI 뉴스 요약…백기 든 애플 2025-01-17 15:52:35
AI 검색 기능인 'AI 오버뷰(AI Overviews)'는 피자를 만들 때 '무독성 접착제(non-toxic glue)'를 사용하라고 하거나, 사람들에게 하루에 돌을 하나씩 먹으라는 답을 해 논란이 됐다. 마이크로소프트는 보안 취약성 때문에 AI 컴퓨터 기능 사용을 연기한 바 있다. 또 옷깃에 붙여 사용하는 AI 비서 'AI...
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[CES 2025] 한번 오면 캐리어가 꽉…CES 무료템에 '문전성시' 2025-01-09 10:00:04
가전을 홍보하며 방문객들에게 피자를 나눠주고 있었다. 또 중국 '크리스탈 스타'라는 자판기 회사는 이름과 휴대폰, 메일만 작성하면 실제 자판기를 통해 초코, 카라멜 등의 팝콘을 제공했다. 스타트업들이 모인 유레카파크에서는 캡슐 아이스크림 제조기를 판매하는 '콜드스냅'이 직접 여러 가지 맛의...
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"AI칩·드론·로봇…신기술로 '스타트업 혹한기' 뚫을 것" 2025-01-03 17:50:26
수출에 역량을 집중할 것”이라며 “드론쇼와 방위산업 분야에서 성과를 내겠다”고 말했다. 파블로항공은 지난해 1068대의 불꽃 드론쇼를 통해 세계 기네스 기록을 경신했다. 임재원 고피자 대표는 지난해 500만 판 넘는 피자를 판매했다. 글로벌 매출이 3200만달러(약 470억원)다. 로보틱스를 결합한 ‘고봇 스테이션’,...
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한국경영기술지도사회, 희망리턴패키지 사업화 우수사례 발표 2024-12-16 13:25:21
다온정샤브칼국수는 작년 위례지구에서 피자와 수제 감자튀김을 판매하는 매장을 열었으나 개점 이후 반짝했던 매출이 절반으로 줄면서 적자가 깊어지던 중 희망리턴패키지 지원을 통해 지난 8월 한식으로 업종을 바꾸어 큰 성과를 내고 있다. 업종변환 전 피자 가게의 매출은 월 700만원 수준이었으나 다온정샤부칼국수로...
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<흑백요리사>로 뜬 백종원 더본코리아, 공모주 맛집 등극할까 2024-11-04 06:00:34
나타났다. '롤링파스타', '역전우동', '빽보이 피자'를 제외한 나머지 20개 브랜드의 매출 비중은 17%에 불과하다. 이들은 지난해 말 매장 수가 534개였으나 올해 상반기 477개로 줄었다. 더본코리아는 상장 후 인수·합병(M&A)으로 브랜드 의존도를 낮춘다는 계획이다. 공모로 조달한 ...
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'흑백요리사'가 바라본 식품 외식산업의 미래는? 2024-10-30 17:12:28
셰프, 고피자 임재원 대표의 강연이 이어진다. 참가 신청은 다음 달 13일까지 aT가 운영하는 FIS식품산업통계정보 누리집(atfis.or.kr)에서 하면 된다. 행사는 aT 공식 유튜브 채널(youtube.com/atwebtv)에서 실시간으로 볼 수 있다. ykim@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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3만7000원에 주문 폭발…'흑백요리사' 대박에 백종원 신났다 2024-10-24 13:59:57
할리스에프앤비(할리스커피), 대산F&B(미스터피자) 등 다수의 F&B 프랜차이즈 기업이 증시에 상장했으나, 대부분 상장폐지되거나 거래가 정지된 상태다. 현재 남아 있는 종목은 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 유일하다. 그러나 교촌에프앤비 역시 공모가였던 1만2300원에 못 미치는 1만500원대 안팎의 주가를 유...
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'패션·뷰티'를 전면에…편의점의 '대변신' 2024-10-20 11:14:46
'푸드스테이션'으로 조성했다. 피자, 군고구마, 커피, 치킨, 구슬 아이스크림 등 세븐일레븐의 대표 즉석식품을 한눈에 보고 구매할 수 있다. 실제 가맹점에 적용하면 경영주의 동선이나 운영 부담이 크게 줄어들 것으로 세븐일레븐은 기대한다. 신선 특화존도 선보인다. 세븐일레븐은 과일과 계란 등의 신...
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상품부터 공간까지 싹 바꿨다…세븐일레븐 '미래형 매장' 공개 2024-10-20 10:40:48
'푸드스테이션'으로 조성했다. 피자, 군고구마, 커피, 치킨, 구슬 아이스크림 등 세븐일레븐의 대표 즉석식품을 한눈에 보고 구매할 수 있다. 실제 가맹점에 적용하면 경영주의 동선이나 운영 부담이 크게 줄어들 것으로 세븐일레븐은 기대한다. 신선 특화존도 선보인다. 세븐일레븐은 과일과 계란 등의 신...
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