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"같은 사람 맞아?"…1년 만에 50㎏ 뺀 '얼짱남', 비결은 2024-11-22 07:37:50
'10대 건강식품'인 오트밀에는 단백질, 필수 아미노산, 칼슘 등 각종 영양소가 풍부하다. 특히 베타글루칸은 포만감을 오래 유지시켜 다이어트에 도움이 된다. 밍의 극적인 변신에 주변인들은 놀라워했다고 한다. 밍의 아내가 소셜미디어(SNS)에 올린 사진에는 "재혼한 것 아니냐", "바람피우는 것 아니냐", "같은...
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中서 사료 첨가제 값 회복에…CJ제일제당·대상 실적 반등 2024-11-20 17:53:43
사료에 첨가하는 필수 아미노산이다. CJ제일제당과 대상은 각각 국내 라이신 생산 1·2위 업체다. 세계 최대 돼지고기 소비국인 중국으로의 수출 비중이 높다. 지난해 중국 경기와 외식 소비가 위축돼 2021년 말 ㎏당 12.7위안에 이르던 라이신 가격이 작년 말 9.7위안으로 떨어졌다. 라이신 가격이 급락하자 CJ제일제당과...
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파스타·마라 뽁작장…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:23:05
아홉 가지 필수 아미노산을 골고루 함유한 대표적인 보양식 재료다. 흑백요리사에서는 한우 등심을 활용한 육전 요리가 소개돼 많은 관심을 받았다. 등심 육전은 얇게 썬 등심을 부치는 전 요리다. 육전 위에 고추잡채, 무생채를 올리고 사천 냉채 소스를 곁들이면 냉채를 한입에 먹는 듯한 느낌으로 특색 있게 즐길 수...
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육전에서 마라 뽁작장·파스타까지…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:19:54
공급원으로 아홉 가지 필수 아미노산을 골고루 함유한 대표적인 보양식 재료다. 앞서 흑백요리사에서는 한우 등심을 활용한 육전 요리가 소개돼 많은 관심을 받았다. 한우 등심은 진한 육향과 풍부한 육즙으로 고소한 맛을 느낄 수 있어 한우 부위 중 으뜸으로 꼽힌다. 균일한 마블링 덕분에 간단하게 조리해도 깊은 맛을...
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[이지 사이언스] 안전성·다양한 적응증…주목받는 펩타이드 치료제 2024-11-02 08:00:04
치료제의 필수 성분인 고품질 펩타이드에 대한 수요가 증가한 데 따른 것이라고 SK팜테코는 설명했다. 이처럼 펩타이드 의약품이 주목받는 배경으로는 높은 안전성과 다양한 적응증 등이 꼽힌다. 한국연구재단(NRF) 등에 따르면 펩타이드는 두 개 이상의 아미노산이 연결된 물질로서 단백질 기능을 보유하고 있는 최소...
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건강 챙기고 지구도 지키는 ‘K-퓨처푸드’가 뜬다 2024-10-31 14:45:47
고단백 식품이며, 땅콩은 필수 아미노산과 불포화 지방산이 풍부해 혈중 콜레스테롤 개선에 도움이 되는 식품이다. 브로콜리와 늙은호박은 영양이 풍부하면서도 물발자국과 온실가스 배출량이 적어 환경 부담이 적은 식품으로 꼽혔다. 파래, 톳, 미역과 같은 해조류는 식이섬유가 풍부해 건강을 챙길 수 있는 것은 물론...
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11월의 수산물에 '대구·가리비'…여행지는 '포항 창바우마을' 2024-10-31 11:00:06
살이 하얗고 비린내가 적은 게 특징이다. 필수 아미노산과 단백질이 풍부한 대구는 모든 부위의 맛이 좋아 탕과 찜, 전 등 다양한 요리 재료로 쓰인다. 가리비는 껍데기가 부채처럼 생겨 '부채조개'라고도 불린다. 가리비에 많이 들어있는 타우린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관계 질환을 예방하는 데...
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"매일 같은 메뉴"…손흥민이 아침마다 꼭 먹는 '3가지' 2024-10-23 09:55:08
비타민, 아미노산, 미네랄이 함유됐다. 과일 중 보기 드물게 단백질과 지방 성분까지 들었다. 특히 아보카도는 보통 100g당 지방이 18.7g 들었는데(약 20%), 이 지방은 불포화지방산으로 구성돼있다. 이중 올레산이 67%나 되는데, 올레산은 올리브에 많이 함유된 단일 불포화지방으로 오메가9지방산의 일종이다. 아침에...
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[순천대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 첨가물 없이 건강하게 만든 식품 브랜드 ‘퓨롯’을 서비스하는 ‘파인푸드랩’ 2024-10-18 19:41:01
단백질 원료는 필수아미노산이 풍부하게 들어있어 근성장에 도움을 주며, 칼슘과 마그네슘이 풍부하여 운동 후 빠르게 근육의 피로도를 회복시켜 줍니다. 100% 식물 단백질과 Non-GMO 원료만 고집하는 퓨롯은, 내 몸의 근육을 생성하는 단백질인데 아무 원료나 사용할 수 없어 프리미엄 원료만 사용하고 있습니다.”...
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매일유업, 새 얼굴에 태권도 금메달리스트 박태준 선수 발탁 2024-10-02 15:49:43
브랜드 활동을 시작한다. 이 제품은 9가지 필수 아미노산을 모두 함유한 100% 완전단백질이 20g 들어있다. 박 선수는 “태권도 선수로서 최상의 컨디션을 유지하기 위해서는 건강한 식습관이 필수적인데 아버지가 매일유업에서 오랫동안 근무하셨기 때문에 어린시절부터 매일유업의 제품들을 자주 접하고 즐겨 먹으며 성장...
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