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롯데마트, 제타플렉스 잠실점에 '냉동 간편식 특화 매장' 선봬 2024-10-09 06:00:03
유명 맛집의 노하우를 담은 마이셰프 하남돼지집 더 큰 돼지불백, 새벽집 소고기 샤브전골, 킹콩 오리지널 부대찌개 등도 만나볼 수 있다. 이같이 밀키트를 포함한 냉동 주식류 상품군의 확대는 이례적인 시도라고 롯데마트는 설명했다. 냉동식품의 경우 주식류 상품보다 냉동 만두를 비롯한 피자, 치킨, 핫도그, 디저트...
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"삼겹살 누가 구울래?"…월급 120만원에 눈치싸움 '종결' 2024-06-19 15:40:12
하남돼지집'은 그릴X를 활용한 전용 솔루션 개발뿐 아니라 글로벌 진출 준비도 함께하고 있다. 비욘드허니컴은 내년에 미국 시장 진출을 목표로 내세웠다. 호텔 주방도 꿰찬 조리로봇, 美 진출 준비비욘드허니컴은 KT와 함께 만든 AI 셰프 그릴 로봇 '안디'를 앞세워 호텔 주방도 뚫었다. 호텔 '안다즈...
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"불판이 AI 만났다"…비욘드허니컴-하남돼지집, 붐업코리아 2024 참가 2024-04-15 16:37:36
'붐업코리아 2024'에서 하남돼지집과 함께 참가해, 공동 개발 중인 AI 그릴키친 솔루션을 전 세계에 알릴 계획이라고 밝혔다. 비욘드허니컴은 음식의 실시간 조리 상태를 분자 단위로 수치화해 학습하고, 이에 따라 쿠킹 로봇이 음식을 자동 조리해 셰프의 맛을 그대로 재현하는 기술을 개발한 스타트업이다....
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이젠 삼겹살도 AI 셰프가 구워준다 2024-01-17 17:47:43
브랜드 ‘하남돼지집’이 삼겹살 초벌 과정에 인공지능(AI) 로봇을 도입하기로 했다. 올여름부터 하남돼지집에서 AI 로봇이 직접 구운 삼겹살을 맛볼 수 있을 전망이다. 비욘드허니컴과 하남돼지집은 17일 AI 셰프 솔루션 연구개발 및 사업화 협력을 위한 양해각서(MOU)를 체결했다고 발표했다. 정현기 비욘드허니컴 대표는...
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헬스케어 스타트업, CES 혁신상 최다 수상…하남돼지집, AI 셰프 도입 [Geeks' Briefing] 2024-01-17 14:49:12
기술을 개발 중이다. 비욘드허니컴, 하남돼지집에 AI 셰프 솔루션 제공 푸드테크 스타트업 비욘드허니컴이 삼겹살 브랜드 하남돼지집에 AI 셰프 솔루션을 제공했다. 양사는 셰프 솔루션 연구개발과 사업화 협력을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 비욘드허니컴은 음식의 조리 상태를 실시간으로 분자 단위로 수치화해...
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AI로봇이 이젠 삼겹살도 굽는다…"사람보다 더 나을 것" 2024-01-17 14:40:52
푸드테크 스타트업 비욘드허니컴과 삼겹살 브랜드 '하남돼지집'이 삼겹살 초벌 과정에 인공지능(AI) 로봇을 도입하기로 했다. 올 여름부터 하남돼지집에서 AI로봇이 직접 구운 삼겹살을 맛볼 수 있게될 전망이다. 비욘드허니컴과 하남돼지집은 17일 AI 셰프 솔루션 연구개발 및 사업화 협력을 위한 MOU를 체결했다...
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노티드·다운타우너·설로인…'힙플레이스'가 선택한 이것 2022-05-18 02:41:39
프랜차이즈 생활맥주와 돼지고기 프랜차이즈 하남돼지집도 잔디를 도입했다. 카페 앤트러사이트, 한우 스타트업 설로인 등도 잔디를 이용한다. 토스랩 관계자는 "F&B는 잔디가 마케팅과 영업 역량을 가장 집중하는 분야 중 하나"라며 "외식업체는 다양한 파트와의 소통이 필수적이고 직원들이 빠르게 바뀌는만큼 효율적인 ...
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하남돼지집, tvN `슬기로운 의사생활 시즌2` 제작지원 2021-06-18 10:00:00
수 없는 관전 포인트였다. 시즌1에서 하남돼지집 삼겹살은 캐릭터에 완전히 동화된 배우들의 먹방 연기로 `환상의 먹깨비`, `먹방 전투조` 등 인상적이고 재미있는 에피소드를 남겼다. <슬기로운 의사생활 시즌1>에 이어 시즌2도 제작지원하는 하남돼지집 측은 "시즌1의 배달삼겹살 에피소드 등을 통해 브랜드 인지도 및...
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하남돼지집, 도쿄신오쿠보점 오픈... 해외 영토확장 가속도 2021-05-06 11:19:39
통해 등장해 이를 접한 시청자들이 하남돼지집 메뉴를 직접 맛보기 위해 매장을 찾는 경우도 적지 않다. 이에 도쿄신오쿠보점은 가벼운 점심식사를 선호하는 현지인들을 위해 순두부찌개, 지지미 등의 단품메뉴를 추가, 재방문율을 높이고 있다. 저녁 시간대에는 삼겹살과 모듬세트의 주문량이 단연 높다. 고온 초벌로...
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하남돼지집, 지난해 이용객수 446만여명 찾아 2021-04-20 17:00:28
삼겹살 사랑은 변함 없었다. 프리미엄 삼겹살 프랜차이즈 하남돼지집(대표 장보환)은 지난 한 해 약 446만명의 고객이 하남돼지집을 이용했다고 밝혔다. 매장 이용 형태로는 내점 이용객(373만여명) 수가 배달 이용객(73만여명) 수의 5배를 넘었다. 1년 간 하남돼지집 매장에서 판매된 돼지고기는 총 1천177t이었다. 1인분...
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