에어프라이어, 기름 없이 웰빙 조리? 200도 조리하면 '발암물질' 2019-12-26 11:35:56

위해 감자·곡류 등 탄수화물 함량이 높은 식품의 경우 튀김 온도는 160℃, 오븐 온도는 200℃ 이하에서 조리할 것을 권장했다. 한편 이번 실험에는 대우어플라이언스, 이마트, 리빙코리아, 키친아트, 매직쉐프, 필립스코리아, 보토코리아, 한경희생활과학, 에쎄르, 후지이엘티가 참여했다. 김소연 한경닷컴 기자...

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에어프라이어 사용자라면 꼭 봐야 할 조리법…"유해물질 주의해야" 2019-12-25 13:58:50

것으로 나타났다. 소비자원은 이에 따라 가정에서 에어프라이어로 감자튀김을 만들 때는 업체의 권장조리법을 지키고 황금빛 노란색이 될 때까지만 조리하도록 주의를 요구했다. 이번 시험에는 대우어플라이언스, 이마트, 리빙코리아, 키친아트, 매직쉐프, 필립스코리아, 보토코리아, 한경희생활과학, 에쎄르, 후지이엘티가...

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에어프라이어, 오래 조리하면 `발암물질`…"감자튀김 특히 유의" 2019-12-25 13:57:44

있는 감자튀김 조리법을 추가로 제시할 것과 감자튀김 등 탄수화물 함량이 높은 식품을 조리할 때는 온도·시간·재료량에 유의하라는 내용을 사용설명서나 레시피북에 표시할 것을 권고했다. 이번 시험에는 대우어플라이언스, 이마트, 리빙코리아, 키친아트, 매직쉐프, 필립스코리아, 보토코리아, 한경희생활과학,...

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"에어프라이어 감자튀김, 노란색 될 때까지만 조리해야" 2019-12-25 12:00:12

추가로 제시할 것과 감자튀김 등 탄수화물 함량이 높은 식품을 조리할 때는 온도·시간·재료량에 유의하라는 내용을 사용설명서나 레시피북에 표시할 것을 권고했다. 이번 시험에는 대우어플라이언스, 이마트, 리빙코리아, 키친아트, 매직쉐프, 필립스코리아, 보토코리아, 한경희생활과학, 에쎄르, 후지이엘티가 참여했다....

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"에어프라이어, 조리속도·소음 차이 있다" <소비자원> 2019-11-26 12:49:14

대우어플라이언스·대웅·롯데알미늄·리빙웰·일렉트로맨·키친아트·한경희생활과학 등 7개 제품이 편차가 5℃ 이하로 상대적으로 작았다. 매직쉐프·보토 등 2개 제품은 최대 온도 편차가 7℃ 이상이었다. 작동 중 발생하는 소음은 대우어플라이언스·대웅·매직쉐프·보토·키친아트 등 5개 제품이 51dB 이하로 상대...

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소비자원 "에어프라이어 제품별로 조리속도·소음 차이" 2019-11-26 12:00:14

결과 대우어플라이언스·대웅·롯데알미늄·리빙웰·일렉트로맨·키친아트·한경희생활과학 등 7개 제품이 편차가 5℃ 이하로 상대적으로 작았다. 매직쉐프·보토 등 2개 제품은 최대 온도 편차가 7℃ 이상이었다. 작동 중 발생하는 소음은 대우어플라이언스·대웅·매직쉐프·보토·키친아트 등 5개 제품이 51dB 이하로 ...

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