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동원F&B, 미국으로 'K-펫푸드' 수출한다 2025-02-18 15:06:56
네슬레 퓨리나·마즈 등 외국 브랜드가 주도해온 국내 펫푸드 시장에서 자체 브랜드로 미국에 역수출을 이뤄냈다는 점에서 주목할 만하다는 평가다. 동원F&B는 국내 대표 참치캔을 생산하며 쌓아온 기술력을 바탕으로 1991년부터 30년 이상 반려묘용 습식캔을 일본으로 수출해왔다. 동원F&B의 반려묘용 습식캔은...
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[책마을] "워런 버핏처럼 되고 싶어 탐독한 책" 2025-02-14 18:40:47
초반 동서가 커피믹스 시장 주도권을 두고 한국네슬레와 경쟁한 대목을 읽었다. 후발주자를 격퇴한 모습을 보고 또 한 번 이길 수 있겠다 싶었다.” ▷최근 읽은 가장 인상적인 책은. “작년 말 SNS에서 를 ‘올해의 책’으로 꼽았다. 등 보석 같은 책들이 가끔 등장해 원자재에 대한 식견을 확 넓혀주는 경우가 있는데,...
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'한국 가치투자의 간판' 최준철 "버핏처럼 되고 싶어 탐독한 책" [설지연의 독설(讀說)] 2025-02-14 10:16:15
초반 동서가 커피믹스 시장 주도권을 두고 한국 네슬레와 경쟁했던 대목이 나오더라고요. 이 기업이 투지를 갖고 후발주자를 격퇴한 모습을 볼 수 있었고, 또 한 번 이길 수 있겠다 싶었어요." 독서는 씨줄·날줄 그물 짜는 것 ▶본업인 투자 관련 책들도 많이 보시잖아요. 일반 투자자들에게 어떤 투자서를 찾아보면 좋...
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바이오포트코리아, 스낵·액상차·음료 등 '품질 경영'…전세계 코스트코 지점에 진출 2025-01-22 15:34:44
네슬레, 코카콜라 같은 세계적인 식품 회사가 협력사에 요구하는 조건이기도 하다. 바이오포트코리아가 자체 공장보다 식품 R&D 기업부설연구소를 2년 앞서 설립한 배경도 결국 제품에 승부를 걸어야만 시장 경쟁에서 생존할 수 있다는 원칙이 반영된 행보다. 기본에 충실한 중소기업의 전략은 차별화된 제품 개발 능력과...
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알피바이오, FSSC 22000인증 획득…"K-건기식 해외수출 본격화" 2025-01-14 10:27:00
성장을 목표로 도약할 것"이라고 말했다. 한편, FSSC 22000 인증은 국제식품안전협회(GFIS)로부터 인정받은 글로벌 식품 안전 경영 시스템으로, ISO 22000과 식품안전관리인증(HACCP)의 요건을 모두 충족한 인증이다. 코카콜라, 네슬레, CJ제일제당, 롯데, 농심 등 글로벌 선두 기업들이 이 인증을 통해 식품 안전성을...
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하인즈가 고온에 강한 토마토를 연구하는 이유 2025-01-03 06:01:57
품질을 유지하는 품종을 개발하는 것이다. 네슬레 역시 기후변화에 더 잘 적응할 수 있는 품종을 개발하기 위해 노력하고 있다. 120종 이상 커피 중 전 세계 커피 생산량의 70%에 해당하는 아라비카 커피는 기온에 대한 내성이 낮고, 다른 종보다 질병에 취약하다. 최근 급격한 기후변화로 커피 재배지가 줄어들고 있는...
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식생활교육국민네트워크-레버재단, “동물복지 달걀 수요 급증할 것” 2024-12-26 15:03:42
풀무원, 컬리, 커피빈, 갤러리아 백화점, 스타벅스, 네슬레, 유니레버 등 국내 식품 기업 60여 곳이 향후 몇 년 내 동물복지 달걀을 전면 도입할 계획이다. 늘어난 동물복지 달걀 수요의 61%는 음식점 및 카페 기업이 차지할 것으로 예상되며, 이어 식품 기업이 17%, 종합 소매업은 9%, 호텔 기업과 일용소비재가 각각 7%와...
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버핏의 시계, 저커버그의 하이킥 [정삼기의 경영프리즘] 2024-11-13 10:32:58
네슬레, 루이비통 등 소위 ‘그래놀라스(GRANOLAS)’가 있지만 대부분 소비재로 미국의 빅테크에는 한참 미치지 못합니다. 이런 변화를 보면 버핏의 가치 투자가 계속 빛을 발할지 의문입니다. 버핏은 아날로그 세계의 레거시 기업에 대해 뛰어난 감각을 발휘합니다. 그런 능력은 나이테가 겹겹이 두터워진, 실탄이 두둑한...
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삼림전용 규정 'EUDR' 도입...국내 기업 어려움 가중 2024-11-05 10:00:01
정당, BMW, 네슬레, 이케아 등 각 품목을 대표하는 글로벌 기업들은 EUDR을 예정대로 시행하라고 주장하고 있다. 이 기업들의 경우 이미 오랫동안 공급망 관리와 대응을 해온 바 규제가 시행되면 오히려 상대적으로 경쟁력을 갖춘다는 자신감이 있는 것이다. 이 야심 찬 규제가 결국 지연되는 것일까? 이미 18개월의 전환...
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'걸음마' 단계지만 '장밋빛' 전망...깁밥부터 라면까지 전 세계가 '난리' 2024-10-31 20:18:37
네슬레다. 커피, 차, 과자, 아이스크림 등 다양한 식품을 전 세계에서 판매 중인 이 회사의 지난해 매출은 한화로 약 157조원에 달한다. 한국 식품 시장 규모는 약 150조원으로 추산되는데 이보다 더 많은 매출을 네슬레 한 기업이 올리고 있다는 얘기다. CJ제일제당, 농심, 대상 등 국내에서 내로라하는 주요 식품기업들의...
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