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삼양식품 불닭볶음면 KFS인증 획득…“수출 경쟁력 올린다” 2024-11-07 10:12:37
‘식품안전국가인증’과 ‘자국생산증명’ 등 2개 분야 모두에서 인증을 받아야 획득할 수 있다. 식품안전국가인증은 기존 식품안전관리인증기준(HACCP)에 △식품안전경영시스템 △알레르기 유발물질 관리 △의도적인 오염을 방지하는 식품방어계획 △식품을 고의로 변조해 부당한 경제적 이익을 취하려는 식품사기의 예방...
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식약처, '식품용 기기 안전관리 인증' 시범사업 2024-11-01 09:32:47
인증으로 제품의 위생 안전성, 기능 등을 평가·보증한다. 이번 시범사업은 자동화 식품용 기기의 안전관리와 국내 조리 로봇 산업의 세계 시장 진출을 돕기 위해 마련됐다. 식약처, 한국식품안전관리인증원, 심사기관(NSF 코리아·유엘 솔루션즈)이 각각 역할을 나눠 시범사업을 수행한다. 식약처는 제도 운영 총괄을,...
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"이렇게 큰 게 왜"…유명 빵집서 나온 이물질의 정체 2024-09-24 12:42:16
것이다. 보통 빵을 만드는 업체의 경우 한국식품안전관리인증원의 해썹(HACCP) 인증을 받으려고 제품 내 금속 등이 있는지 탐지하는 절차를 거치는 것으로 알려졌는데, 해당 업체는 제과점이어서 이런 인증은 받지 않는 것으로 전해졌다. 제과점 측은 고객에게 사과하고 "앞으로 제품 관리에 각별한 주의를 다하겠다"고...
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호당원 프리미엄골드, 혈당케어돕는 기능성 원료 함유한 건기식 2024-09-04 16:25:55
사용했다. 바나바잎 추출물은 식품의약품안전처가 인정한 기능성 소재로 식후 혈당 상승 억제에 도움을 주는 코로솔산을 다량 함유했다. 호당원 프리미엄골드에는 코로솔산 하루 최대 섭취량인 1.3㎎이 들어 있다. 호당원 프리미엄골드는 식약처에서 기능성과 안전성을 인정한 건강기능식품으로 엄격한 품질 확인을 거친...
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식약처 "중남미 식품 규제기관 공무원 대상 초청 연수" 2024-08-29 11:53:25
달 1∼10일 수출입 식품 안전관리 역량 강화를 위한 초청 연수 과정을 운영한다고 29일 밝혔다. 한국식품안전관리인증원과 함께 진행하는 이번 연수는 국내로 수입되는 식품의 사전 안전관리를 강화하고 한국 식품 수출 활성화를 지원하는 '중남미 수출입 식품 안전관리 역량강화 사업'(ODA 사업) 일환이다. 이번...
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대한민국 우뚝 선 충남...“정부예산 10조원, 투자유치 20조원 시대 열었다” 2024-07-01 22:19:40
훌쩍 넘어섰다. 도는 충남대 내포캠퍼스 설립, 한국과학영재학교 내포캠퍼스 설립, 홍예공원 명품화, 공공기관 합동임대청사 건립, TBN 교통방송국 착공 등 내포신도시 발전 기반도 마련했다. 공약 이행 완료도는 전국 평균(27.44%)을 압도하는 40.46%를 기록하면서 전국 시도지사 공약 평가 2년 연속 최우수 등급을...
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[게시판] 식약처, 'HACCP 관리 방안 가이드라인' 제공 2024-06-05 13:51:20
[게시판] 식약처, 'HACCP 관리 방안 가이드라인' 제공 ▲ 식품의약품안전처(식약처)가 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용 식품 생산업체를 위한 '올바른 HACCP 관리 방안' 가이드라인 3종을 발표했다. 가이드라인에는 소독·행정 공정관리법, 훈제연어(연어) HACCP 관리법, 김치 HACCP 관리법 등이 담겼다....
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아워홈, 식품정보 공유시스템 구축…공장·협력사에 적용 2024-05-28 10:08:59
각 사업장에서 식품 정보를 공유할 수 있는 디지털클러스터 시스템을 구축했다고 28일 밝혔다. 아워홈은 지난 2022년 중소벤처기업부와 한국식품안전관리인증원이 주관하는 '식품산업 디지털클러스터 스마트 산업기반 조성 사업'의 대상으로 선정돼 15개월에 걸쳐 품질 관리, 모바일 단체급식 검수 시스템 등으로...
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[게시판] 아워홈, 식품냉동냉장업 '스마트 해썹' 인증 획득 2024-04-19 09:39:51
[게시판] 아워홈, 식품냉동냉장업 '스마트 해썹' 인증 획득 ▲ 아워홈은 국내 물류센터 최초로 한국식품안전관리인증원으로부터 식품냉동냉장업 '스마트 해썹'(Smart HACCP) 인증을 획득했다고 19일 밝혔다. 인증을 받은 시설은 아워홈 물류센터 14곳의 허브 역할을 하는 동서울물류센터로 물류 데이터...
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aT·중진공·중부발전 등 공공기관 33곳 동반성장 '최우수' 2024-04-15 12:00:04
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