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“싸게 옵서예”…착한 가격으로 만나는 우리 제주 2024-11-09 08:59:30
도의 인증답게 가격은 상대적으로 저렴했다. 몸국 한상차림이 단돈 9000원. 1만원을 넘지 않는다. 무생채를 올려주는 고등어구이는 1만2000원인데, 원재료값 하락으로 가격도 1만원으로 내렸다. 원재료값 인상에 가격을 올린다는 안내판만 수없이 봤는데 가격 인하는 이곳에서 처음 봤다. 꿀팁 하나, 만약 성명이 김희선이...
선유도서 낭만 결혼식…'수개월 대기' 인기몰이 2024-10-29 17:34:23
생화가 각각 150만원, 350만원이다. 피로연 비용은 뷔페, 한상차림, 도시락 등 선택 옵션에 따라 1인당 5만~6만5000원 선이다. 대관료가 무료인 공공 예식장에서 꽃 장식을 조화로 한 ‘실속형’으로 예식을 올리면 하객 100명 기준으로 피로연 비용까지 총 959만원이 든다. 생·조화를 혼합한 ‘기본형’은 1115만원, 생화...
"흑백요리사 셰프 모셔오라고"...유통가로 옮겨붙은 '미식 전쟁' 2024-10-26 18:17:32
협업해 만들었다. 로이엔메이는 중국 가정식 메뉴를 한상차림으로 선보이고 있는 식당인데 예약이 어려울 만큼 인기가 높다. 오뚜기 관계자는 “로이앤메이의 메뉴를 전국의 모든 가정에서도 맛볼 수 있도록 상품 형태로 출시하게 됐다”며 “식당의 맛을 최대한 살리기 위해 몇 달씩 협업한 끝에 탄생한...
[한경에세이] 음식은 국경을 뛰어넘는 언어 2024-10-24 18:14:07
있는 한상차림도 좋다. 서양에 비해 단맛이 강하지 않은 한식 디저트도 호감이 간다. 한국 사람도 이탈리아 사람처럼 음식을 애정과 친밀함의 표현이라고 생각하는 듯하다. 그래서 머나먼 한국 땅에서 근무하지만 항상 고향 가까이 있는 것 같은 느낌을 받았다. 세계 이탈리아 음식 주간은 이탈리아 외교협력부가 이탈리아...
[월간미식회] 가을 입맛 저격, 거제 맛집 4 2024-09-23 16:26:49
시원한 맛이 특징이다. 이 육수에 칼국수 면을 더하면 배말칼국수가 되고, 육수로 밥을 지어 볶은 톳, 콜라비 단무지, 달걀 지단을 넣고 돌돌 말면 배말톳김밥이 된다. 바다 향 물씬 풍기는 소박한 한상차림이다. KICK! 양념장 배말톳김밥의 매력은 담백한 데 있지만, 한층 강한 풍미를 느끼고 싶다면 함께 제공되는...
[이주의 호텔 프로모션] 보양식부터 디저트까지 다채로운 '여름의 맛' 2024-07-23 15:00:24
갈빗살 등이 돌솥밥, 오늘의 국, 계절 밑반찬과 함께 한상차림으로 준비된다. 저녁에는 반가운 손님을 대접하기 위해 차려내는 전통 상차림인 '주안상'과 궁중 잔치 음식을 현대적인 코스로 재해석한 '숙수'를 선보인다. 주안상과 숙수는 3가지· 5가지 어울림 술을 곁들여 더욱 풍성하게 즐길 수 있다....
“저속노화 건강 식습관 함께 해요”…휴롬, ‘저속노화 식단 챌린지’ 참여자 모집 2024-07-01 08:54:49
식단 한상 차림 △정희원 교수가 추천하는 채소과일 착즙주스 만들기 등 누구나 쉽게 건강한 식습관을 만들어 갈 수 있는 주제로 구성했다. 챌린지 참여자에게는 오는 19일 오후 3시 강남구 성암아트홀에서 개최되는 ‘정희원의 저속노화’ 닥터 콘서트의 참가 자격이 부여되며, 미션 수행을 위해 매주 제철 과채세트를...
바다로 갈까, 계곡으로 갈까…'물놀이 천국' 전라남도에 다 있네 2024-06-20 16:21:09
여름철 먹거리로 가득한 한상차림 요리와 특색 있는 지역 요리도 함께 맛볼 수 있다. 여름 휴가지로 추천할만한 해수욕장과 계곡, 축제를 소개한다. ◆“피서지는 해수욕장이 최고지”영광 가마미해수욕장은 200여 그루의 소나무와 반달 모양의 백사장 풍경이 아름다워 서해안을 대표하는 해수욕장으로 꼽힌다. 수심이 낮아...
'英서펀타인 파빌리온' 조민석 "한상차림에서 나만의 서사 찾길" 2024-06-05 23:54:36
"한상차림에서 나만의 서사 찾길" '세계적 건축가의 무대' 한국 건축가 최초로 설계 "마당 비워두면 가능성 생겨…사람들의 행위가 모뉴먼트" (런던=연합뉴스) 김지연 특파원 = "셰프가 코스로 놀라운 요리의 서사를 풀어낼 수도 있지만, 이번 경우엔 한국인이 일상적으로 먹는 식사에 가깝습니다. 한상 차린...
"여유로운 공간·넉넉한 인심 돋보여" 일본항공 비즈니스 클래스 탑승기 2024-05-11 11:54:57
한상차림으로 제공된다. 메뉴는 일본의 파인다이닝 셰프들이 개발한 것으로, 매달 새로운 구성으로 선보인다. 도쿄로 향하는 길에는 채소 프리타타를 메인 디쉬로 한 양식이, 서울로 돌아오는 길에는 모둠 초밥을 중심으로 한 일식이 제공됐다. 출장을 마치고 서울로 돌아오는 길, 가벼운 마음으로 공항으로 향했다. 수화물...