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[2024 한국품질만족도 1위]토종 한식 프랜차이즈 브랜드, 명륜진사갈비 2024-10-22 04:58:01
명륜진사갈비가 ‘2024 한국품질만족도 1위’에서 프랜차이즈(한식) 부문을 수상했다. 명륜진사갈비는 국내에 610여 개, 해외에 14개 가맹점을 둔 (주)명륜당의 토종 한식 프랜차이즈 브랜드다. 서울특별시장 표창장, 농림축산식품부 장관상 등 다양한 수상 기록을 세웠으며, 대한민국 100대 프랜차이즈 중 한식...
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[순천대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 첨가물 없이 건강하게 만든 식품 브랜드 ‘퓨롯’을 서비스하는 ‘파인푸드랩’ 2024-10-18 19:41:01
창업 후 김 대표는 “퓨롯은 소비자의 만족도가 높은 제품으로 퓨롯 햄프밀크의 재구매율은 약 33%로 세명 중 한명은 정기적으로 재구매한다. 반품율은 0.05%로 매우 낮다”며 “퓨롯을 구매하는 대부분의 고객분은 영양소와 성분에 진심인 고객들로, 고객들의 리뷰에서 보람을 느끼고 있다”고...
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"외국인도 확인 가능"…네이버, 방문자 리뷰 다국어 번역 지원 2024-10-02 17:07:17
있는 '키워드 리뷰' 등으로 확대했다. 네이버에 따르면 외국어로 네이버 지도를 사용하는 일간 활성 사용자(DAU)의 지난달 평균치는 동기 대비 약 26.4% 증가했다. 네이버 지도 서비스를 총괄하는 최승락 리더는 "한층 만족도 높은 서비스를 제공할 수 있도록, 외국인 사용자의 니즈를 면밀히 살피며 서비스...
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외국인들 "한복·비빔밥보다 배달음식·네컷사진"…'찐 한국여행'이 뜬다 2024-07-17 22:00:01
관심 있는 외국인 관광객 사이에서 특히 만족도가 높다고 보고 있다. K콘텐츠 확산으로 한국인들의 일상에 주목하고 여러 한국을 여러차례 찾는 'n차 방문'이 늘면서 기존 관광프로그램과는 차별화된 일상 체험을 찾는 여행객이 늘어나는 추세다. 정란수 한양대 관광학부 교수는 "현지인의 소비패턴이나 일상을...
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해외 호텔 취업…'K-서비스' 실력 전파 2024-05-28 16:00:26
태국의 호텔에서 한식명품화사업 일환으로 ‘K-FOOD 페스티벌’을 진행할 계획이다. 교수들이 학생들과 출국해 호텔의 한 섹션을 맡아 운영한다. 객원교수는 차재용 셰프다. 그는 스리랑카 래디슨 컬렉션에서 요리 총괄 셰프로 일하고 있으며, 학생들의 국제 감각을 갖출 수 있도록 돕고 있다. 호텔외식조리와 제과제빵 두...
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"요즘 누가 리조트에 자러와요"…720억 들인 제주 '웰니스 명소' 2024-05-21 14:19:46
아로마테라피도 진행한다. 투숙객 만족도가 높은 프로그램 개발을 위해 리조트 내 고객 경험(CX)팀도 신설할 계획이다. 원영욱 호텔사업부장 겸 총지배인은 "'어떻게 하면 이곳에 오는 고객들에게 최상의 경험을 제공할 수 있을까'가 최대 과제였다. 기존 투숙객들을 보면 관광형이 아닌 체류형, 오롯이 휴식만을...
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치킨 넘어 한식으로 확장하는 교촌…야심작 ‘메밀단편’ 내놨다 2024-03-21 18:19:49
첫 한식 외식브랜드다. 2월 1일 오픈 이후 하루 평균 200여명의 고객이 방문하며 인기를 끌고 있다. 매일 20개 한정 수량으로 판매하는 ‘메밀단편 반상’ 메뉴는 매장 오픈 10~15분 만에 전량 소진된다. 대기 없이는 식사하기 어려울 정도로 큰 인기를 얻으면서 이른바 ‘오픈런’ 현상도 나타나고 있다. 최근 들어선 주말...
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명륜진사갈비, 가맹점 600호점 돌파 임박 2024-03-12 16:25:12
대한 만족도, 가맹본부에 대한 신뢰도가 높아 2호점, 3호점을 이어서 오픈하는 점주가 늘어나면서 다점포 매장이 172개 매장에 이르렀다. 다점포점주가 운영하는 매장은 전체 가맹점의 약 28%에 달한다. 코로나19를 극복하고 재도약에 성공한 명륜진사갈비는 올해 대광고비 200억원을 책정했다. 대광고비는 가맹점에 단...
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"구내식당 맞아?"…고급식당 뺨치는 메뉴로 직원들 홀리는 이유 2024-02-11 19:33:23
퀄리티에 직원들 만족도도 매우 높은 편으로 알려졌다. 입맛과 취향을 고려해 단일 메뉴가 아니라 적게는 3가지에서 많게는 11가지 코너를 구비하고 있다. 엔씨소프트의 사내 식당 '엔씨푸트코드'에서는 선식과 샐러드를 포함해 총 11가지 코너가 제공된다. 한식, 양식, 건강식 등의 메뉴가 매일 새롭게 나온다....
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"우리 할머니 보는 줄"…파김치 담그는 외국인 영상에 '깜짝' [이슈+] 2024-02-01 20:55:02
농식품부 식품외식산업과장은 "지난해 뉴욕시 한식당 11곳이 미쉐린 가이드에 선정된 점과 더불어 해외 소비자의 한식에 대한 인식이 확대되고, 만족도도 높게 지속되고 있음을 확인할 수 있다"며 "한식이 일회성 경험을 넘어, 해외 소비자의 일상 식생활에 자리 잡을 수 있도록 적극적으로 지원할 것"이라고 강조했다. 김...
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