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세계에 'K컬처의 맛' 선보이는 CJ 2024-09-03 18:38:57
콘텐츠를 선보인다. CJ제일제당의 한식 셰프 육성 프로젝트인 ‘퀴진케이’에서 개발한 궁중들깨떡볶이, 쌈나물밥 등 메뉴와 비비고 전략제품을 활용한 김밥, 핫도그, 호떡 등도 내놓는다. CJ는 올해 파리올림픽 때 코리아하우스에서 CJ그룹관을 열어 한국 문화와 음식을 알렸다. 7월 말에는 ‘케이콘 LA’를 개최하고 8월...
CJ그룹, 세계 문화계 인사들에 K컬처 홍보 나선다 2024-09-03 08:10:53
중심으로 K-푸드를 제공할 예정이다. 특히 CJ제일제당의 한식 셰프 육성 프로젝트 '퀴진케이'(Cuisine. K)에서 개발한 궁중들깨떡볶이, 쌈나물밥 등 메뉴와 비비고 전략제품을 활용한 김밥, 핫도그, 호떡 등을 내놓는다. CJ 관계자는 "파리올림픽, 케이콘 등을 통해 K-컬쳐를 세계에 알리는 데 주력해 왔다"며...
[특파원 칼럼] 진정한 K팝 세계화를 위한 조건 2024-07-29 17:51:55
미국 대중문화와 달랐기 때문이다. 이들에게 K팝 특유의 팬덤 문화는 아티스트와의 적극적인 소통이 가능하다는 점으로 다가왔다. 현장에서 만난 한 관객은 “무대에 오르기 전 술을 마시거나 약을 하고 자기 세계에 취해 있는 미국 가수들에게 질렸다”며 “K팝 가수들은 항상 팬의 안부를 묻고, 팬들이 원하는 모습으로...
K컬처 알리는 국가대표, 파리에 떴다 2024-07-25 18:23:58
25일 프랑스 파리 7구 메종드라시미(화학회관)에서는 독특한 풍경이 파리지앵들의 눈길을 끌었다. 230㎡ 규모의 야외 정원에 만두, 핫도그, 주먹밥 등 한국 시장에서 만날 수 있는 길거리 음식을 판매하는 부스와 이를 즐길 수 있는 테이블이 마련됐다. 한국 시장 풍경을 옮겨놓은 듯한 이곳의 이름은 ‘비비고 시장’....
파리 '코리아하우스'서 K푸드 알리는 CJ 2024-07-18 17:02:09
CJ그룹은 2024 파리올림픽에서 한국 선수단에 한식 제품을 지원하고, 한국 홍보관인 ‘코리아하우스’(사진)에서 한국 문화와 음식을 알릴 계획이라고 18일 밝혔다. CJ는 파리올림픽 기간 프랑스 파리 도심 한가운데 마련되는 코리아하우스의 선수 라운지 안에 팀 코리아 선수들이 언제든 먹을 수 있는 한식을 준비한다. 한...
CJ, 파리올림픽 선수단에 비비고 간편식 제공…"밥심 책임진다" 2024-07-18 09:57:07
열리는 2024 파리 올림픽에서 한국 선수단에 한식 제품을 지원하고 대회 기간 한국의 문화와 음식을 알린다고 18일 밝혔다. CJ는 올림픽 기간 대한체육회가 파리 시내에서 운영하는 코리아하우스에서 선수들이 언제든 먹을 수 있는 비비고 간편식 등 한식을 준비해 팀코리아의 '밥심'을 책임진다. 코리아하우스는...
KTX-이음 개통 이어 댐 완공…영주 관광객 1000만명 시대 2024-06-20 16:23:26
외연을 확대하고 있다. ◆전통문화 유네스코 세계유산 도시유네스코 세계유산인 화엄의 종찰 부석사와 최초의 사액서원인 소수서원, 무섬마을은 영주 관광의 필수코스다. 그동안 소수서원 인근의 소수박물관, 선비촌, 무섬마을 등 전통문화 유산을 보존, 발전시켜온 영주시는 2022년에는 한옥·한복·한식·한지·한글·한...
경성 '미식살롱'…추억의 경양식이 시작된 곳 2024-06-13 17:59:26
식문화가 뿌리내릴 준비를 하고 있었다. 한식과 서양식의 융합 과정에서 생겨난 ‘경양식’이라는 새로운 장르는 한때 우리나라 외식업계의 ‘주류문화’가 됐다. 1970~1980년대 돈가스, 함박스테이크(햄버그스테이크), 오므라이스 등은 가족 외식 메뉴로 큰 사랑을 받았다. 사람들은 레스토랑에서 맛본 음식을 집에서 직접...
기생충·오징어게임이 '한국적이라서 성공했다'고? [서평] 2024-04-02 09:23:37
가장 좋아하는 한식으로 꼽히는 ‘치킨’은 미국의 딥 프라이드 치킨이 원조다. ‘오징어게임’ 역시 딱지치기와 달고나 게임 등 한국에서만 볼 수 있는 요소가 있기는 하다. 하지만 주제는 가계부채와 가족애 등으로 세계 보편적이고, 영상 곳곳에는 서양미술에서 영감을 받은 시각적 요소가 등장한다. ‘기생충’ 역시...
업무 혁신 나선 농식품부...금요일 조기퇴근제 도입하고 업무 자동화도 추진 2023-10-06 11:17:36
푸드테크, 그린바이오, 반려동물, 글로벌 한식 등 다양한 신성장 산업을 담당하고 있어 업무가 역동적인 부서로 꼽힌다. 5급 사무관이 4급 서기관으로 승진하는데 걸리는 시간도 7~8년으로 다른 중앙부처에 비해 짧고, 10년차에 과장 보직을 맡을 수 있다는 점도 인기 요소다. 미국, 프랑스 등 주요 농업국 대사관에...