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한식주점 만복국수집, 새로운 이름 ‘만복집’으로 브랜드 리뉴얼 2025-02-12 14:05:18
한식주점 프랜차이즈 만복국수집(㈜은혜푸드)이 2월부터 브랜드명을 ‘만복집’으로 리뉴얼하여 새로운 도약에 나선다고 12일 밝혔다. ‘만복집’은 2009년 ‘만복국수집’으로 출발하여 60~70년대의 정서를 담아 보쌈, 삼합, 파전, 국수 등 한국의 전통 음식을 선보이며 고객들에게 추억의 맛과 분위기를 제공해왔다....
연말연시 특수 실종, 외식 매출 13주째↓…벼랑에 선 자영업자 2025-01-20 17:57:29
높다는 것이 통계청의 설명이다. 업종별로 보면 주점업 매출과 기타 간이 음식점 매출이 1년 전보다 4.8% 줄어 감소율이 가장 높았다. 비상계엄 등 여파로 연말연시 모임을 자제하는 분위기가 형성된 점이 영향을 끼친 것으로 풀이된다. 기타 간이 음식점업에는 제과점, 치킨·피자 전문점 등이 포함된다. 이어 한식 음식점...
프랜차이즈 가맹점 30만개 넘었지만…매출 제자리걸음 2024-12-24 18:17:07
업종도 편의점(18.2%), 한식(16.6%), 커피·비알코올음료(10.7%) 순으로 많았다. 지난해 가맹점 총매출은 108조8754억원이었다. 2022년(100조3240억원) 대비 8.4% 증가했다. 1위 업종인 편의점 매출은 27조8650억원으로 전체의 27.6%를 차지했다. 한식 매출이 17조5920억원(16.2%), 치킨전문점은 8조1600억원(7.5%)으로...
프랜차이즈 가맹점 30만개…종사자 100만명 첫 돌파 2024-12-24 14:41:07
한식'(16만9000명·16.7%), '커피·비알콜음료'(12만9000명·12.7%) 등 순이었다. 성별로 보면 여성이 60.4%, 남성이 39.6%를 차지했다. 프랜차이즈 매출액은 108조8000억원으로 전년보다 8.4% 늘었다. 매출액 비중은 '편의점'(25.6%)이 가장 컸고 '한식'(16.2%), '치킨전문점'(7.5%)...
가맹점 30만개…프랜차이즈 '전성시대' 2024-12-24 12:32:55
가장 많았고, 한식(16만9천명·16.7%), 커피·비알콜음료(12만9천명·12.7%) 등 순이었다. 성별로 종사자 비중을 보면 여성이 60.4%, 남성이 39.6%를 차지했다. 프랜차이즈 매출액은 108조8천억원으로 전년보다 8.4% 늘었다. 매출액 비중은 편의점(25.6%)이 가장 컸고 한식(16.2%), 치킨전문점(7.5%) 등 순이었다....
프랜차이즈 가맹점 30만 첫 돌파…종사자 100만 넘어 2024-12-24 12:00:03
7.4% 늘었다. 편의점 종사자 수가 21만1천명(20.9%)으로 가장 많았고 한식(16만9천명·16.7%), 커피·비알콜음료(12만9천명·12.7%) 등 순이었다. 성별로 종사자 비중을 보면 여성이 60.4%, 남성이 39.6%를 차지했다. 프랜차이즈 매출액은 108조8천억원으로 전년보다 8.4% 늘었다. 매출액 비중은 편의점(25.6%)이 가장 컸고...
"카페보다 2배 더 번다"…'연 매출 1억' 찍은 곳 어디길래 2024-12-24 12:00:01
커피·비알콜음료(12만8850명·12.7%) 순이었다. 2022년과 비교해보면 한식(17.2%)과 생맥주·기타주점(17.0%) 등 대부분 업종에서 종사자 수가 증가했지만, 자동차 수리와 문구점은 감소했다. 작년 프랜차이즈 가맹점 수는 30만1327개로 전년(28만6314개) 대비 5.2% 증가했다. 가맹점이 가장 많은 업종은 편의점(18.2%)이...
작년 도소매 매출 10년만에 감소…플랫폼 거래 사업체 20% 돌파 2024-12-19 12:00:02
도입한 사업체 비중은 전체의 6.0%로 전년보다 0.4%p 상승했다. 음식·주점업의 무인결제기 사용비중이 8.7%로, 다른 업종에 비해 높았다. 배달(택배) 판매를 하는 사업체 비중은 42.0%로 전년과 동일했다. 업종별로는 소매업 47.0%에서 48.7%로 늘었고, 음식·주점업은 35.7%에서 33.2%로 줄었다. jun@yna.co.kr (끝)...
고물가·고환율 속 내수부진…식품·외식 경기 나빠지나 2024-12-05 11:18:39
좋을 것"이라고 말했다. 이날 명동에서 만난 한식주점 점주는 "계엄이다 뭐다 안 좋은 소식만 들려서 심란하다. 올해 장사는 작년의 반토막이고 어제는 손님이 30%는 줄었다"면서 "내년 초까지는 계속 어려운 상황이 이어질 거라고 예상한다"고 말했다. 고물가와 고금리 상황이 길어지면서 내수 소비는 갈수록 위축되고 있...
<흑백요리사>로 뜬 백종원 더본코리아, 공모주 맛집 등극할까 2024-11-04 06:00:34
외식업의 특성을 보여준다. 가맹점 수는 2020년부터 2022년까지 전 업종에서 증가하고 있다. 2022년 가맹점 수는 한식 업종이 3만9886개로 전체 가맹점 수 17만9923개 중 22.2%로 가장 많았다. 이외에 치킨(29만423개·16.4%), 커피(2만6217개·14.6%), 주점(9379개· 5.2%), 제과제빵(8918개·5%)...