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파스타·마라 뽁작장…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:23:05
‘한우 마라 뽁작장과 솥밥’(사진) ‘한우 우족 국물 파스타’ 등의 레시피를 개발했다. 한우 마라 뽁작장은 다짐육을 활용해 된장찌개를 끓이는 과정과 비슷하게 만들면 된다. 뽁작장을 준비한 솥밥 위에 올리면 든든하고 영양 가득한 보양식이 된다. 우족을 활용한 우족 국물 파스타는 토마토소스와 함께 한우 우족의...
육전에서 마라 뽁작장·파스타까지…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:19:54
레시피를 개발했다. 한우 마라 뽁작장은 다짐육을 활용해 된장찌개를 끓이는 과정과 비슷하게 만들면 된다. 뽁작장을 준비한 솥밥 위해 올리면 든든하고 영양 가득한 보양식이 된다. 우족을 활용한 우족 국물 파스타는 토마토소스와 함께 한우 우족의 쫄깃한 식감과 특별한 풍미를 느낄 수 있다. 이와 관련해 한우자조금은...
울주 '한우의 날' 할인판매 행사 2024-10-30 17:30:34
1일 ‘한우의 날’을 맞아 전국한우협회 울산시지회 주관으로 한우 할인 판매 행사를 연다. 이날 오전 10시부터 오후 5시까지 울주군청에서 등심, 갈빗살, 안심, 불고기, 국거리 등을 시중가보다 10~35% 저렴하게 판매한다. 이 행사는 울주 한우의 우수성을 홍보하고 경기 침체로 위축된 축산농가를 돕기 위해 마련됐다.
30일부터 '소프라이즈'…"이게 실화냐" 2024-10-28 11:31:36
전국한우협회, 한우자조금과 함께 오는 30일부터 다음 달 8일까지 전국 대형마트, 하나로마트, 온라인몰 등에서 한우 할인행사 '소(牛)프라이즈'를 연다고 28일 밝혔다. 농식품부는 다음 달 1일 '한우 먹는 날'을 맞아 한우 도매가격 약세로 어려움을 겪는 한우 농가를 돕고 소비자 장바구니 물가 부담을...
내달 1일은 '한우 먹는 날'…농식품부, 대규모 한우 할인행사 2024-10-28 11:00:03
전국한우협회, 한우자조금과 함께 오는 30일부터 다음 달 8일까지 전국 대형마트, 하나로마트, 온라인몰 등에서 한우 할인행사 '소(牛)프라이즈'를 연다고 28일 밝혔다. 농식품부는 다음 달 1일 '한우 먹는 날'을 맞아 한우 도매가격 약세로 어려움을 겪는 한우 농가를 돕고 소비자 장바구니 물가 부담을...
정부 '한우의 날' 맞아 열흘간 한우 할인행사…30% 싸게 판다 2024-10-28 11:00:01
등이다. 농협라이블리와 농협몰, 온라인 한우장터에선 ‘1++’ 등급의 등심도 저렴한 가격으로 구매할 수 있다. 할인판매 가격은 △등심 100g당 7460원 △양지 100g당 3550원 △불고기 국거리 100g당 2670원 이하다. 이는 지난해 10월 하순 소비자가격과 비교해도 20~30% 저렴한 수준이다. 온오프라인 매장별 할인행사...
식용개 46만 마리는 어디로? [세종살롱] 2024-10-25 17:00:01
60만 원은 어떻게 산출된 건가요? 여전히 육견협회 등업계에서는 보상이 부족하다는 입장이죠? ◇손경문 단장 : 실태조사를 통해 파악된 농가의 수입과 지출, 판매 현황 등을 토대로 전문 연구기관의 용역을 통해 산출했습니다. 평균적인 사육견의 매출액이 40만 원 정도, 여기서 비용과 자가노력비 등을 차감한 순수익...
농식품부, '한우 수급 안정 TF' 가동 2024-10-07 11:00:03
구성했다고 7일 밝혔다. TF는 농식품부와 한우협회, 한우자조금, 한우협동조합연합회 등 생산자 단체와 농협경제지주, 한국농촌경제연구원(KREI), 축산물품질평가원 등 유관기관 관계자 20여명으로 구성돼 오는 10일 김정욱 농식품부 축산정책관 주재로 정부세종컨벤션센터에서 첫 회의를 진행한다. 농식품부 관계자는 "첫...
한우 도매가 20% '뚝'…농식품부, 한우 수급안정 TF 첫 회의 2024-10-07 11:00:03
‘한우 수급 안정 및 중장기 발전 대책’에 따라 구성됐다. TF엔 농식품부와 전국한우협회, 한우자조금관리위원회, 한우협동조합 연합회 등 생산자 단체와 농협경제지주, 한국농촌경제연구원(KREI), 축산물품질평가원 등 유관기관까지 총 20여명이 참여한다. 앞으로 TF는 매월 한 차례 이상 회의를 열고 △할인행사 등 소비...
"신약개발 10년 걸리는데…한국선 R&D 할수록 상폐 위기" 2024-09-13 16:29:48
12일 한국바이오협회가 주최하고 최수진 국민의힘 의원이 주관해 열린 ‘바이오산업의 도약을 위한 제도혁신 토론회’에서 상장 제도 개선이 시급하다며 이같이 말했다. 한국경제신문사가 후원한 이날 행사에서는 현행 상장 규정이 바이오는 물론 우주산업, 빅데이터 등 미래 성장 산업 전반의 발목을 잡을 것이란 경고가...