할리스커피의 ‘우먼파워 3인방..."커피숍은 위치·공간·메뉴 3박자가 맞아야 대박" 2017-11-07 09:34:00

팔린다는 대박메뉴 ‘딸기치즈케이크 할리치노’가 그의 손에서 나왔다. 황 팀장은 “이미 올겨울 신메뉴가 지난 1일부터 출시됐다”며 “지금은 내년 봄 메뉴를 개발 중”이라고 말했다. 황 팀장은 식품영양학 전공자다. 대학 졸업 후 아워홈, 일본 쓰지조리학교 카페클래스 졸업, 카페베네 등을 거치면서 이론과 실무에서...

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[취업에 강한 신문 한경 JOB ] "커피숍은 위치·공간·메뉴 3박자가 맞아야 대박" 2017-11-06 19:47:39

팔린다는 대박메뉴 ‘딸기치즈케이크 할리치노’가 그의 손에서 나왔다. 황 팀장은 “이미 올겨울 신메뉴가 지난 1일부터 출시됐다”며 “지금은 내년 봄 메뉴를 개발 중”이라고 말했다.황 팀장은 식품영양학 전공자다. 대학 졸업 후 아워홈, 일본 쓰지조리학교 카페클래스 졸업, 카페베네...

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할리스, 딸기치즈케익 할리치노맛 립밤 증정…"먹지 말고 바르세요" 2017-02-14 08:51:59

메뉴인 딸기치즈케익 할리치노맛 립밤 증정 이벤트를 진행한다고 14일 밝혔다.할리스커피 멤버십회원을 대상으로 딸기 메뉴 1종 포함 1만2000원 이상 구매 시 할리스커피의 시그니처 메뉴인 딸기치즈케익 할리치노의 향을 구현한 립밥을 증정하는 이벤트다. 향 뿐만 아니라 비타민e를 다량 함유해 환절기 건조한 입술을...

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할리스커피, 겨울 트렌드 '딸기' 선수쳤더니…'매출 ↑' 2017-02-03 14:01:12

기본 메뉴인 아메리카노와 카페라떼를 제외하면 '딸기 치즈케익 할리치노', '딸기 요거트 플라워', '리얼딸기 아발랑쉬' 등 딸기 신제품들이 매출 최상위권에 오른 것으로 나타났다. 할리스커피는 1월초 딸기 라떼 음료 2종과 딸기 티, 딸기 음료 4종, 딸기 디저트 등 총 8종의 딸기 메뉴를 내놨...

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할리스커피, 건강 스무디 4종 출시 2016-04-01 14:30:19

3분의1 수준인 아몬드우유가 사용됐다.'아몬드 고구마 할리치노'는 단백질과 식이섬유가 풍부하며, 포만감 있는 고구마를 더해 한 끼 식사 대용으로 마실 수 있다. '아몬드 그린티 할리치노’는 노화 방지 및 스트레스 완화를 돕는 녹차의 진한 풍미가 더해져 고소하게 즐길 수 있다. 또 '딸기 요거트...

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외식업계, 치즈로 소비자 입맛 ‘쭉쭉’ 당겨 2016-03-30 15:52:53

할리치노를 내놨다. 딸기 치즈케익 할리치노는 딸기와 고다, 체다, 마스카포네 치즈가 어우러진 음료 위에 딸기과육잼을 올렸다. 더블베리 치즈케익 할리치노는 달콤한 블루베리와 치즈케이크의 맛을 함께 즐길 수 있게 만들었다. 더플레이스는 22일부터 5월말까지 치즈를 활용한 신 메뉴 6종을 판매한다. 대표메뉴인 모짜...

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