[토요칼럼] 조상 덕 보는 나라 만들기, 지금부터 시작해야 2023-09-08 17:48:21

80세 통술집 할매의 마지막 편지가 가게 문 앞에 붙었다. 퇴근길에 소주 한잔하려 문지방 닳도록 드나들던 인근 직장인들의 허탈한 마음은 무엇으로 달랠까. 서울 노가리 골목의 상징인 을지OB베어는 40년간 뿌리 내린 을지로에서 지난해 쫓겨났다. 백년가게이자 서울미래유산이었지만 개발사업 앞에선 소용없었다. 서울...

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• #토요칼럼 조상

유통업계, 초복 앞두고 삼계탕 할인전…간편식도 출시 2023-07-06 09:22:22

보양식 도시락을 내놓는다. 또 즉석조리 치킨과 간편식 삼계탕 제품을 할인하고 전통 식품을 선호하는 '할매니얼'(할머니와 밀레니얼의 합성어로 전통 디저트를 좋아하는 젊은 세대) 트렌드를 고려해 보양식 디저트 '홍삼 연양갱'을 11일 출시한다. 이마트24는 바다 장어 2마리와 일본식 계란말이가 통으...

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5000원짜리가 3만원에 팔린다…요즘 잘나가는 '의외의 간식' 2022-04-16 15:05:24

중 하나로 꼽히는 ‘약과’도 할매니얼 열풍의 대표적인 사례다. 의정부 ‘장인한과’에서 파는 약과는 많은 소비자들이 구매를 원하면서 아이돌 콘서트 티켓보다 구하기 어렵다는 말이 나올 정도로 사기 어렵다. ‘약겟팅(약과 티켓팅)’이라는 용어도 만들어낼 정도다. 한 팩에 5000원짜리 약과가 온라인 중고마켓 등에서...

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• #5000원짜리가 3만원에

'태극당·초당할머니순두부' 등 19곳 국민추천 백년가게 선정 2020-06-11 14:30:00

│음식점업│곱창, 해물탕 │35 │ ├──┼────┼─────────┼──────┼─────────┼──┤ │6 │경기│인하찹쌀순대 │음식점업│순대, 국밥│34 │ ├──┼────┼─────────┼──────┼─────────┼──┤ │7 │경기│할매설렁탕│음식점업│설렁탕│30...

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• #태극당초당할머니순두부 등 #음식점업 #도소매업 #백년가게 #선정 #충북 #서울 #태극당 #경남 #서비스업 #제조업

목포, 九味가 당기다 2019-01-11 18:01:50

‘철없이 뛰어 놀았는데 벌써 막둥이 할매가 되어 경로당 신세’(이난금) 등 삐뚤빼뚤한 할머니들의 시를 볼 수 있다. 이 동네 할머니들이 특별한 것은 ‘조금새끼’ 설화 때문이다. 어부와 어부 가족들이 모여 살던 이 마을은 옛날부터 어부들이 한 배를 타고 고기잡이에 나가고, 바다 조금 때가 되면...

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• #목포 가

[여행의 향기] 노천탕에 몸 담그고 절경 한 눈에… 겨울, 이보다 좋을 수 없다 2017-12-10 15:26:36

할매탕부산 해운대 하면 바다를 떠올리지만, 유서 깊은 해운대온천도 있다. 특히 80년이 넘는 역사를 자랑하는 ‘할매탕’은 해운대 최초의 대중목욕탕으로, 관절염과 근육통을 달고 사는 노인과 피부병으로 고생하는 이들에게 사랑받은 곳이다. 할매탕은 ‘해운대온천센터’가 들어서면서 철거됐지만,...

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[김과장 & 이대리] 맑은 우럭탕·할매탕… "국물맛 끝내줘요!" 2017-12-04 18:41:46

생태탕 전문집 ‘수정생태’, 새우 낙지 전복 등 각종 해산물을 넣고 푹 끓어낸 ‘할매탕’으로 유명한 ‘강공순 할매집’, 전통의 곰탕 전문집 ‘하동관’ 등도 속풀이가 필요한 직원들이 즐겨 찾는 음식점이다.여의도에는 유명한 면요리 전문점도 많다. 걸쭉한 콩국물로 유명한...

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