"돈도 없는데 라면이나 먹자"…美서 난리난 '안성재 라면' 2024-10-10 16:49:02

대학생에게만 제공되던 인스턴트 라면은 이제 핫케이크처럼 조리되는 고급 요리가 되었다. 이는 젠지 미식가들이 파와 마요네즈 같은 토핑을 이용해 라면을 즐겼기 때문"이라고 분석했다. 그러면서 젠지가 상대적으로 저렴한 인스턴트 라면 개량에 빠진 이유로 '인플레이션'을 꼽았다. 보도에 따르면, 지난해 12월...

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美, 中 저가 전기차에 빗장 거나…"무역전쟁 땐 현대차 수혜" 2024-03-01 18:23:53

언론은 “미국인들이 (돌핀을) 핫케이크처럼 먹어 치울 것”이란 우려를 쏟아냈다. 조 바이든 행정부가 중국 커넥티드카 조사에 착수한 것은 이런 상황과 무관하지 않다. 현재 중국산 차량의 미국 시장 점유율은 사실상 ‘0%’다. 그러나 BYD가 미국에 낮은 관세로 수출할 수 있는 멕시코에 제조공장 설립을 추진 중인 만큼...

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2월 27일 美증시 특징주 [글로벌 시황&이슈] 2024-02-27 08:08:10

‘핫케이크’처럼 팔릴 것이라는 우려가 속출하고 있는데요. 손해를 감수하더라도 중국이 대미 수출 우회로로 사용하고 있는 멕시코를 막아야 한다는 주장이 나옵니다. 그래도 오늘은 이러한 우려를 불식시키고 테슬라가 상승하고 있는데요. 현재 리오토 19% 상승하고 있고요. 샤오펑 7% 넘게 상승하고 있습니다. 그리고...

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이번엔 `나무 가시`…맥도날드, 또 이물질 사고 2022-11-26 14:27:16

지난달 19일 인근 맥도날드 매장에서 `맥그리들 핫케이크번`을 사서 반쯤 먹었을 때 잘 씹히지 않는 식감을 느꼈다. 그는 입안의 음식을 뱉어보니 나무 가시가 있었고 아직 먹지 않은 제품의 빵에도 잘린 나무 가시가 있었다고 한다. 빵에서 빼낸 가시는 길이가 2cm 정도에 달해서 A씨가 먹은 부분까지 포함하면 나무 가시...

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벌레 이어 이번엔 '나무 가시'…맥도날드, 또 이물질 사고 2022-11-26 09:27:56

지난달 19일 인근 맥도날드 매장에서 '맥그리들 핫케이크번'을 사서 반쯤 먹었을 때 잘 씹히지 않는 식감을 느꼈다. 그는 입안의 음식을 뱉어보니 나무 가시가 있었고 아직 먹지 않은 제품의 빵에도 잘린 나무 가시가 있었다. 빵에서 빼낸 가시는 길이가 2cm 정도에 달해서 A씨가 먹은 부분까지 포함하면 나무 가...

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[OK!제보] 질겨서 잘 안씹힌 맥도날드…이번엔 나무 가시 나와 2022-11-26 08:00:05

지난달 19일 인근 맥도날드 매장에서 '맥그리들 핫케이크번'을 사서 반쯤 먹었을 때 잘 씹히지 않는 식감을 느꼈다. 그는 입안의 음식을 뱉어보니 나무 가시가 있었고 아직 먹지 않은 제품의 빵에도 잘린 나무 가시가 있었다고 한다. 빵에서 빼낸 가시는 길이가 2cm 정도에 달해서 A씨가 먹은 부분까지 포함하면 나...

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인플레에 브런치 대신 맥모닝…패스트푸드, 아침밥 시장 뜨겁다 2022-10-12 17:24:26

핫케이크 번을 사용한 메뉴로 지난달 15일 한국에 첫선을 보였다. 맥그리들 출시 이후 2주간(9월 15일~10월 4일) 아침 메뉴 판매 시간대 매출이 직전 2주(8월 25일~9월 13일)보다 14.3% 증가했다. 맥모닝의 호황을 계기로 조식 시장을 겨냥한 외식업체들의 경쟁은 더욱 격화할 전망이다. 맘스터치는 연내 ‘맘스모닝’을...

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"아침은 잡쉈어?"…재택근무 확산에 '아침 부활' 맥모닝 날았다 2022-09-21 10:34:06

맥모닝 메뉴에 사용되던 잉글리시 머핀 대신 핫케이크 번을 사용한 것이 특징이다. 핫케이크 번은 촉촉하고 부드러운 식감을 자랑하고 빵 안에 메이플 시럽이 박혀있어 달달한 감칠맛을 느낄 수 있다. 베이컨, 소시지 패티, 국내산 1+등급 달걀, 치즈가 한데 어우러지도록 구성했다. 맥모닝 메뉴에 들어가는 계란은 주문 ...

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[과학과 놀자] 달고나는 화학과 물리가 융합해 만들어낸 맛이죠 2022-05-23 10:01:09

달고나만이 아니다. 핫케이크나 와플을 만들 때도 탄산수소나트륨이 열분해돼 발생하는 이산화탄소가 반죽을 부풀려 부드럽게 만들어준다. 빵을 만들 때 사용하는 베이킹파우더의 성분을 살펴보면 예외 없이 탄산수소나트륨이 들어 있는 것을 볼 수 있다. 이스트를 사용하는 식빵이나 인도식 빵인 난의 경우에는 이스트의...

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