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"삼겹살 팔바엔 사겹살 팔아라"…자영업 끝판왕의 생존비법 [방준식의 N잡 시대] 2023-11-12 07:00:07
해요. 비빔밥도 비어있죠. 이종 간 결합이 가능한 곳을 공략하세요." Q. 마지막으로 한 말씀 부탁드립니다. "클래스101 강의를 한 계기는 좀 더 많은 사람에게 듣게 하려는 것이 아니었습니다. 저는 지금의 저를 기록으로 남기기 위해서 도전했죠. 가장 왕성한 시기이고 외식 사업에서 승률이 높고, 검증된 데이터를 가지고...
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네이버는 다르네…"비 오는 날 좋은 음식 뭐야?" 물었더니 2023-09-20 22:00:01
몸을 따뜻하게 해주는 음식이 좋다"며 "비가 오면 기온이 낮아지고 습도가 높아져 체온 조절이 어려워진다. 따라서 신체를 따뜻하게 유지할 수 있도록 따뜻한 음식을 섭취하는 것이 좋다"는 답변이 되돌아왔다. 추천 메뉴로 △김치찌개 △부대찌개 △불고기 전골 △순두부찌개 △감자탕 △비빔밥 △어묵탕 △우동 △만둣국...
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그랜드 하얏트 서울 호텔, 테판 여름 신메뉴 ‘여름날, 산에서’ 출시 2022-06-20 18:00:06
해주면 정성들여 손질한 전복이 숨어있는 비빔밥을 맛볼 수 있다. 그 후엔 밝은 여름 기운을 느낄 수 있는 신선한 채소 ‘쌈다발’이 곁들여진 한우 구이를 만날 수 있다. 마지막으로, 여름 인기 식재료인 초당 옥수수를 형상화한 옥수수·블랙베리·팝콘·시트러스·시소잎 디저트는 눈으로 알록달록한 청량감을 느끼게...
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그랜드 하얏트 서울 호텔, 봄나물 비빔밥 스테이션 선봬 2022-02-28 12:00:07
요리를 해주는 라이브 스테이션을 포함한 총 7개의 스테이션과 계절별로 다채롭게 변화되는 음식들이 고객들의 발길을 이끈다. 겨울에는 활동량이 적어져 체력이 약해지고 입맛이 떨어지기 마련이다. 하지만 각종 비타민과 칼슘, 철분, 무기질 등이 풍부한 봄나물은 그 만의 영양소와 씁쓸한 맛으로도 체력과 입맛...
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위키미키가 직접 밝힌 `I AM ME.` 관전 포인트 #청춘 #믿음 #비빔밥 2021-11-22 12:10:04
맛이 아주 좋잖아요. 저희 위키미키도 비빔밥의 재료들처럼 다양하고 다들 다른 매력을 가진 사람들이지만 조화롭게 잘 섞이고 그 합이 아주 좋기 때문입니다. 루시: ‘성장’, ‘청춘’이라는 단어가 생각나요. 지금은 물론 나중에도 저에게 위키미키는 그런 단어들로 표현할 수 있을 것 같아요. Q. 타이틀곡 제목인...
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“몸에 좋은 재료는 모두 모았다” 롯데호텔 서울, 여름 보양식 선봬 2021-07-13 08:00:05
장어구이와 비타민과 무기질이 풍부한 전복 우렁장 비빔밥과 열무도 준비했다. 식후 음료 생맥산은 동의보감에 의하면 열을 내리고 폐를 깨끗이 해주는 건강 음료다. 인삼, 감초, 맥문동, 황기를 오랜 시간 달인 후 식혀 꿀, 살얼음, 오미자꽃과 함께 내어진다. 상기 보양식 메뉴들은 런치 및 디너 코스로 즐길 수 있으며, ...
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눈치 보는 엔터·방송가, 짜릿했던 '중국의 맛' 독 될까 [연계소문] 2021-04-03 05:17:02
중국 기업의 제품을 버젓이 PPL로 '홍보'해주는 수단으로 전락해서는 안 된다는 지적이다. tvN '여신강림'에서는 주인공이 편의점에서 중국 기업의 인스턴트 훠궈를 먹었다. 편의점 유리창에는 중국어가 잔뜩 적힌 포스터들이 붙여져 있었다. 또 버스 정류장의 광고판에는 중국 이커머스 플랫폼인 징동닷컴...
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기다리고 기다린 치팅데이, 뭐 먹지? 2021-02-10 16:42:00
‘장조림 버터비빔밥’, ‘돼지 왕구이 어부밥’ 등 다양한 음식들이 있지만 스쿨푸드를 대표하는 음식은 단연 ‘모짜렐라 스팸 계란 마리’일 것. 스팸마리에 모짜렐라 치즈와 계란옷을 입힌 마리로 간단하면서도 감칠맛이 강해 계속 당기게 된다. 특히 함께 오는 고소하고 달콤한 마성의 마요소스를 듬뿍 찍어 먹는 걸...
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'더 먹고 가' 강호동, 생애 첫 '꼬막 비빔밥' 도전…냉정한 평가는? 2021-01-31 11:55:00
폭소를 안긴다. 강호동표 ‘꼬막 비빔밥’에 대한 임지호의 냉철한 맛 평가에 시선이 모인다. 제작진은 “강호동이 ‘아빠’ 임지호와 ‘동생’ 황제성만을 위한 밥을 해주겠다는 일념 하에 꼬막 손질부터 양념, 냄비밥까지 제대로 된 ‘한 상’을 완성해 감탄을 자아냈다”며, “데커레이션까지 완벽한 ‘강셰프’의 ...
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[인터뷰] 안젤리나 다닐로바의 초(超)긍정 에너지 2020-08-11 11:27:00
좋고 비빔밥도 좋고 참치마요 김밥도 좋아한다. 김밥은 간단하게 먹을 수 있어서 좋다. 그리고 얼마 전에 오리백숙을 먹었는데 정말 맛있게 먹었다” q. 앞으로 도전하고 싶은 분야는 “사진이나 영상 같은 것을 연출해서 전시회 같은 것도 하고 싶다. 노래도 꾸준히 하고 있지만 더 열심히 하고 싶다. 지금 저는 방송...
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