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CJ프레시웨이, 하이디라오 소스 독점 판매…"식재료 라인업 확장" 2022-07-11 16:34:48
소스, 마라탕 소스, 마라샹궈 소스 등 다양한 음식 재료로 활용되는 마라 맛 소스다. 외식업체나 급식업체, 식자재 마트에 유통되는 1kg 대용량 제품과 가정용 2~3인용 분량의 소포장 제품으로 이뤄졌다. 마라 맛 소스는 마라훠궈와 샹궈를 비롯해 우육면, 짬뽕, 마라롱샤 등 다양한 메뉴의 기본 재료로 활용된다. 앞서...
'생생정보' 문어갈비해천탕, 부드러운 갈비에 야들야들 문어..몸보신에 딱 2020-04-28 19:50:00
'생생정보' 연매출 19억에 달하는 문어갈비해천탕이 화제다. 28일 방송된 KBS2 교양프로그램 '생생정보'의 코너 '장사의 신'에서는 푸짐한 해산물에 소갈비가 듬뿍 들어 보양식으로도 좋은 맛집을 소개했다. 문어갈비해천탕은 조개들과 소등갈비, 시원한 육수로 맛과 영양을 한번에 잡았다. 야들야들한 문어다리를 시...
김준현, 食으로 病을 이기다 2019-07-12 11:22:51
‘해천탕’ 먹방이 펼쳐진다. 이날 방송에서 김준현은 냉방병으로 컨디션이 저조하다고 말해 제작진의 걱정을 산다. 하지만 녹화에 들어가자 해천탕 국물을 연속 흡입하기 시작하고, “냉방병이 완전히 날아갔다”고 말해 웃음을 불러일으킨다. 이어 김준현은 “이러려고 어제 에어컨 틀고 잤다. 이건 몸이 아플 때...
'초복에는 삼계탕이지' 같이 먹고 싶은 스타? 박보검·공유·방탄소년단 지민 順 2019-07-12 11:01:11
실시한다. 기존 조식 뷔페 메뉴에 깊은 맛의 삼계닭곰탕, 고소하고 담백한 삼계녹두죽, 새콤한 초계탕을 추가로 선보인다. 그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만은 오는 8월 31일까지 1층 컨템포러리 코리안 다이닝 '안뜨레'에서 여름철 건강에 좋은 재료를 이용한 ‘여름 한식 5선’을...
[한경과 맛있는 만남] '마부작침' 되뇌며 감평사 합격 2019-06-07 17:40:52
해천탕' 인기서울 마포구 토정동에 있는 남도맛집은 한정식 전문점이다. 충남 서산에서 매일 아침 받아오는 재료로 제철음식을 선보인다. 일반 가정집을 개조한 식당 내부는 고즈넉한 분위기를 풍긴다.제철음식을 만드는 식당인 만큼 메뉴는 계절마다 바뀐다. 지금은 해천탕이 주로 나온다. 해천탕은 닭과 낙지, 홍합,...
`생생정보` 해천탕, 환상적인 비주얼로 침샘 자극 2018-01-24 20:04:41
`생생정보`에 소개된 해천탕 맛집이 화제다. 24일 방송된 KBS 2TV 교양 프로그램 `2TV 생생정보`에서는 해천탕 맛집 ‘문어지존’을 소개했다. 보양식 해천탕으로 유명한 이곳에서는는 가리비, 문어, 조개를 비롯해 살아있는 문어, 전복, 가리비, 홍합 등 각종 해산물이 푸짐하게 담겨 있는 해천탕을 맛 볼 수 있다. 특히...
‘2TV 저녁 생생정보’ 해천탕부터 문어숙회까지, 문어요리의 맛있는 향연 2016-04-26 19:01:56
해천탕’이다. 각종 한약재 육수에 삶은 닭고기와 조개, 전복, 그리고 싱싱한 문어 한 마리가 통째로 들어간다. 문어는 포항 앞바다에서 그날 잡은 것을 사용하고, 전복과 조개도 제철을 맞은 싱싱한 것으로 선별해 손님상에 올린다. 또한 세 종류의 고춧가루로 매운맛을 낸 ‘문어해물찜’도 이 가게의 인기메뉴다. 두...
수요미식회 김밥, 써니 "과거에는 비싸서 부잣집 자녀들만 김밥 먹어" 2016-04-07 18:10:36
활약하고 있는 블락비 박경은 “평소 해천탕을 즐겨 먹는다”고 발언해 반전의 ‘아재 입맛’을 입증했다. “밑반찬으로는 파김지, 젓갈, 무말랭이, 고들빼기 등 을 좋아한다”고 밝혀 패널들을 놀라게 했다는 후문이다. 이날 방송에서는 김밥이 과거에는 귀했으나 요즘에는 흔히 먹을 수 있는 음식으로 탈바꿈하게 된...
‘2TV 저녁 생생정보’ 해천탕, 문어와 닭고기의 만남 “보양 제대로” 2015-12-01 18:51:25
‘2TV 저녁 생생정보’ 해천탕, 문어와 닭고기의 만남 “보양 제대로” 추운 겨울을 건강하게 날 수 있는 보양식이 소개됐다. 1일 방송된 KBS ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘대박의 조건’ 코너에서는 월매출 4000만원의 대박집 ‘해천탕’ 맛집이 소개됐다. 해천탕은 문어, 전복, 가리비 등 각종 해물에 닭고기를 넣고...
'우리결혼했어요' 홍종현 유라에게 질투심 유발하려다 유라 반응에…'깜짝' 2015-02-07 15:55:10
해천탕 집을 찾았다. 홍종현과 유라가 찾아간 가게에는 ‘비, 장동건, 소녀시대와 친하다는 것을 증명하면 공짜’라는 말이 붙어 있었다.이에 홍종현은 유라에게 “나 소녀시대와 친하다”라고 이야기를 했다. 그러자 유라는 “진짜?”, “누구랑?”이라며 홍종현에게 질투심을...