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냉면 한 그릇 사먹으려다가…'화들짝' 놀란 이유 2025-01-30 08:25:54
일부 식당에서는 2만원을 육박하고 있다. 을지면옥은 지난해 평양냉면 가격을 1만3000원에서 1만5000원으로 2000원(15.4%) 올린 바 있다. 봉피양도 평양냉면 가격을 기존 1만5000원에서 1만6000원으로 6.7% 인상했다. 김치 찌개백반(5727원→8269원)과 칼국수(6500원→9385원)도 나란히 44.4%의 높은 가격 상승률을 보였다....
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한파 풀리자…깻잎·양상추값 급등세 꺾여 2024-01-12 18:59:58
식당 밑반찬으로 나가는 채소 수요가 줄어든 영향이다. 폭설과 한파로 인한 ‘공급난’도 해소됐다. 소비자가 체감하는 가격 하락세는 1주일 뒤부터 시작될 것이란 전망이 나온다. 일반적으로 도매가가 소매가에 반영되기까지 1~2주가량 걸린다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 전날 깻잎 소매가는 평균 2561원으로,...
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고기에 '야채' 싸먹을 판이라더니…'휴~' 깻잎 가격 내린다 2024-01-12 15:21:13
잎채가 아닌 호박·파프리카 등 과채 가격은 다음달이 돼서야 안정될 전망이다. 면적당 재배량이 잎채보다 많지 않은 탓에 낙과가 많고, 한파 영향에서 벗어나는 데 시간이 더 걸린다는 설명이다. 호박과 파프리카의 1㎏당 도매가는 전주 대비 각각 15.58%, 15.42% 올랐다. 이선아 기자 이선아 기자 suna@hankyung.com
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마트 '마감할인' 상품도 들었다 놨다…"물가 너무 비싸네요" 2023-12-20 22:00:01
점심에 모두 20% 넘는 답변을 기록해 가장 높게 나타났다. 구내식당과 급식 이용을 포함한 외식은 다른 끼니에 비해 점심에 가장 많았지만 점심에도 외식 비중은 25.7%에 그쳤다. 설문 응답자 중 92.2%가 식료품 구매에 직접 관여한다고 답했다. 이들 가운데 주 1회 이상 장을 본다고 답한 응답자도 10명 중 8명(81.9%)이었...
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외식 물가 상승률, 전체 평균보다 30개월째 높아 2023-12-06 06:01:03
│구내식당식사비│ 6.1 │ 5.5 │ ├───────────────────┼────────┼────────┤ │돈가스│ 5.5 │ 5.2 │ ├───────────────────┼────────┼────────┤ │설렁탕│ 4.9 │ 5.1 │...
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[이·팔 전쟁] 美, 호주 총리 백악관 국빈만찬서 밴드공연 취소(종합) 2023-10-25 23:09:32
참석한다. 만찬 메뉴는 구운 비트 샐러드, 땅콩호박 스프, 사르사파릴라 갈비찜 등이다. 노스캐롤라이나 애슈빌의 유명 식당 '큐레이트'의 요리사인 케이티 버튼이 백악관 직원들과 함께 준비했다. 조 바이든 대통령 부부는 미국을 방문한 앨버니지 호주 총리 부부를 24일 백악관으로 초대해 사적인 만찬을 가졌다....
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"'호박 쿠키' 팔았다가 맘카페 비난"…핼러윈 앞두고 '속앓이' 2023-10-22 17:00:01
등 소품업체들이 매장 전면에 호박 모양의 핼러윈 기념품을 진열해 판매하자 지역 맘카페 등에서는 ‘어이없다’, ‘화가 난다’, ‘앞으로 불매하겠다’ 등 여론이 형성되고 있다. 소규모 업장들도 마찬가지다. 카페나 빵집이나 식당, 주점 등 핼러윈데이에 맞춰 관련 상품을 팔거나 파티 분위기를 연출하는 것으로 추석과...
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"파스타엔 바질김치" 추석에 모스크바서 김치행사 연 러 요리사 2023-10-01 00:29:28
설명했다. 이날 나움칙 씨는 자신의 식당에서 특별한 행사도 열었다. 한국의 추석을 맞아 손님들에게 김치와 한국 문화를 소개하는 시간을 가진 것이다. 이날 손님들은 1천루블(약 1만4천원)을 내면 배추김치, 호박김치, 양배추보김치, 참치김밥, 수육, 잡채, 만두, 갈비찜, 두부김치, 수제 막걸리 등 한국 요리를 맛볼 수...
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감자·호박값 고공행진에…'못난이 채소' 뜬다 2023-05-12 17:48:44
호박 등으로 판매 상품을 확대할 예정이다. 삼성웰스토리는 식자재 기업 간 거래(B2B) 시장에서 고물가 부담을 덜기 위해 일반 상품 대비 5~10% 저렴한 실속형 엽채류 상품 12종을 공급한다. 삼성웰스토리는 지난달에도 구내식당 30여 곳에 사과와 참외로 구성된 친환경 못난이 과일 2종 세트를 선보인 바 있다. 이를 통해...
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"못생기면 어때? 반값인데"…'B급 농산물' 마케팅이 뜬다 [이미경의 인사이트] 2023-05-12 13:01:32
애호박 등으로 판매상품을 확대할 예정이다. 삼성웰스토리는 식자재 기업간거래(B2B) 시장에서 고물가 부담을 덜기 위해 일반 상품 대비 5~10% 저렴한 실속형 엽채류 상품 12종을 공급한다고 12일 발표했다. 삼성웰스토리는 지난달에도 구내식당 30여 곳에 사과와 참외로 구성된 친환경 못난이 과일 2종 세트를 선보인 바...
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