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먹어야지~ 못 참겠지~ 맛남의 광장, 튀르키예 2023-05-11 18:34:52
‘홍차’ 하면 영국 신사가 생각나는가. 튀르키예 상인들은 홍차를 입에 달고 산다. 간단한 아침 식사, 전채 요리부터 커피, 와인과 같은 음료까지 튀르키예만의 스타일로 소화해낸 다양한 요리가 서양과 동양 사이 어딘가의 맛으로 즐거움을 선사한다. 올해는 튀르키예 건국 100주년이 되는 해다. 오랜 시간 이슬람 문화와...
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔, 러블리 화이트 데이 케이크 선봬 2023-02-27 20:00:07
버섯 소스와 그릴에 구운 미국산 소고기 안심 등을 활용한 코스가 이어지며, 와인 2잔과 초콜릿 무스 케이크, 커피 또는 홍차가 준비될 예정이다. 된다. 화이트데이 스페셜 디너는 하루 전까지 예약 필수이다. 러블리 화이트 데이 케이크는 귀여운 딸기 하트 마카롱 케이크로 딸기 생크림, 생딸기, 딸기 젤리 등으로...
롯데월드, 중소기업 동반성장 지원…8월 한 달간 테마존 운영 2022-08-07 09:11:35
능이버섯 수제 떡갈비, '제주 우유아이스크림', '우도 땅콩 쿠키', '녹차와 홍차를 활용한 스파클링 티' 등이 판매된다. 어드벤처 2층 바르셀로나 광장에서는 오는 31일까지 '크림'(C★Ream) 팝업스토어를 운영한다. 한국콘텐츠진흥원에서 진행한 지원사업에 선정되거나 '2022 캐릭터...
파크로쉬 리조트앤웰니스, 강원도 봄철 식재료 활용한 ‘한식 코스와 와플 세트’ 선봬 2021-04-09 17:00:03
또는 홍차, 허브차를 함께 제공한다. 커피는 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 아이스 커피 중에서 선택 가능하며, 홍차는 얼그레이, 블랙퍼스트, 다즐링, 허브차는 페퍼민트, 카모마일, 라벤더, 레몬그라스가 준비된다. 한편 파크로쉬는 강원도 정선에 위치한 웰니스 리조트로, 투숙객을 위한 요가, 명상, 테라피 등...
술? 아닙니다 발효음료 입니다…밀레니얼 세대의 물 '콤부차' 2019-07-24 17:32:32
‘건강 음료’로 유행하기 시작했다. 녹차나 홍차 등 차를 우린 물에 효모를 넣어 발효시킨 음료다. 진짜 버섯은 아니지만 버섯처럼 생겨 ‘홍차 버섯’이라 불리는 콤부차 균을 찻물에 배양해 마신다. 아임얼라이브, 부루구루, 어니스트 등이 최근 뜨는 국내 콤부차 전문 업체다. 해외 브랜드로는 캡...
넥스트사이언스, 발효음료 `콤부차` 생산시설 투자 2019-07-19 17:10:16
규모의 설비를 보유하고 있다. 콤부차는 홍차 버섯으로 알려진 효모 진균을 배양해 찻물에 넣고 발효시켜 만든 발효음료다. 미국과 유럽, 일본 등에서 대중적인 인기를 얻고 있으며 1~2년 사이 국내에도 소개되고 있다. 이번 협약을 통해 200억 원을 대여받은 프레스코는 이를 생산설비 증설에 투자한다. 프레스코는...
눈은 즐겁고 입은 행복해!…풍성한 가을路 떠나볼까 2018-09-30 15:29:13
달걀버섯이 서식하는 침엽수림 지역이다. 배너미재 숲길을 빠져 나오면 수령 410년의 당산나무가 있는 장항마을과 매동마을을 거쳐 산골짜기 비탈진 곳에 층층이 다랑논이 절경을 이루는 상황마을에 닿게 된다. 전북 남원시 산내면과 경남 함양군 마천면이 접하는 동구재에서 창원마을을 지나 금계마을에 도착하면 20㎞의...
홍차버섯 발효음료 `콤부차`, 오는 27일 현대홈쇼핑 론칭 방송 2017-03-23 15:45:52
및 건강기능성식품 전문 `바이오제닉스코리아㈜`(대표 김기태)가 홍차버섯 발효음료 `콤부차(KOMBUCHA)`를 현대홈쇼핑을 통해 론칭한다. 콤부차(KOMBUCHA)는 차와 진균, 효모를 경합하여 발효한 천연발효 음료로 유기산, 미네랄, 비타민, 폴리페놀 등이 함유돼 있어 면역력 증강, 항산화, 피부건강, 간 해독 작용, 체내 에...
[뷰티 아티스트 장한일 칼럼] 피부는 위보다 먹는 것을 더욱 따진다 2016-12-20 19:00:00
’버섯의 왕’으로 불리는 송이는 단백질, 멀티 아미노산, 셀룰로오스, 유기 게르마늄, 펩타이드 물질 등 영양 성분을 풍부하게 함유하고 있다. 멜라닌 생성을 억제해 화이트닝을 돕고 안정적인 보습 효과를 제공한다. 트렌드 2 녹차에서 백차까지 녹차에 함유돼 있는 폴리페놀은 항산화 효과가 아주 뛰어나기로 유명하다....
아인슈타인이 집에선 홀딱 벗은 채 돌아다녔다? “이런 모습 놀라워라” 2016-04-20 00:00:00
프라이)를 식탁에 올려야 했으며 아인슈타인이 버섯도 하루 세 번씩 먹을 만큼 즐겼다고 말했다. 아인슈타인은 스테이크는 핏기없이 바짝 구워졌을 때만 먹었다고 한다. 발도는 그가 늘 "난 호랑이가 아니라고요"라고 말하곤 했다고 전했다. 커피는 디카페인인 `카페 헤이그`만 마셨고 홍차를 즐겼다. 파이프 담배를 ...