대형마트의 본질, '놀이터가 있는 시장'으로 돌아간 이마트 죽전점[현장] 2024-08-29 15:09:25

코너에서는 화식한우, 바비큐, 미식돼지 등 프리미엄 축산물부터 '후레쉬팩', '슈퍼 세이브팩' 같은 가성비 덩어리육까지 다채로운 상품을 한번에 만나볼 수 있다. 신선한 상품을 원하는 고객들을 위해 점포에서 직접 반죽해 만든 프리미엄 수제 식빵과 베이글 등을 선보이는 '블랑제리 전용존'도...

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롯데백화점, 한우선물 세트 중 1+등급 이상 85%로 확대 2024-08-29 09:35:40

고등급 한우의 인기가 높았다. '화식발효 미경산 한우'는 롯데백화점에서만 만나볼 수 있는 대표 1+등급 한정판 한우 선물이다. 경남 함양의 한 농가에서 450여두만 기르는 프리미엄 한우로, 발효 숙성 화식 사료를 소에게 먹여 식감이 부드럽고 풍미가 진한 것이 특징이다. 올해는 작년 추석 대비 물량을 10%...

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300만원짜리도 '완판'…'백화점 한우'가 잘나가는 이유 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2024-01-31 10:00:05

났다. 화식 배합하는 과정에서 미생물이 배양됐기 때문이다. 이를 비닐에 밀봉해 40~60일간 발효 숙성을 시킨 다음에야 사료로 사용된다. ◆사료 만드는 데만 두달...소값은 3배 지리산 자락에 자리잡은 이 한우 농가는 국내에서 유일하게 화식 발효 사료를 먹인 미경산(새끼를 낳지 않은) 한우를 키우는 곳이다. 선명한...

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트러플 한우·감태김…이마트, 축·수산 차별화 선물세트 확대 2024-01-08 06:00:02

올해는 스테디셀러인 제주흑한우, 화식한우 외에 송로버섯(트러플) 양념을 넣은 숙성 한우세트, 꽃갈비와 프렌치랙을 함께 구성한 세트 등 구성품을 다양화한 세트를 준비했다. 프리미엄 수산물에 대한 고객 선호도가 높아지는 점을 고려해 참치 선물세트도 처음 준비했다. 이마트는 프랑스산 참다랑어와 원양산 눈다랑어...

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이마트, 추석 선물세트 본판매 개시…열흘간 최대 40% 할인 2023-09-18 11:16:03

세트 라인업'을 선보였다. 조선호텔 경주천년한우, 화식한우 세트처럼 고급 프리미엄 상품부터 10만 원대의 가성비 상품까지 다양하다. 과일 중에서는 배, 사과, 샤인머스캣 등이 함께 들어 있는 세트들이 사전예약 때부터 인기를 끌고 있다. '저탄소 인증 사과·배·샤인 혼합 세트'는 행사카드 결제 시 8만7...

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가성비부터 프리미엄까지…이마트, 19일부터 추석 선물 본 판매 2023-09-18 10:01:32

상품까지 다양하게 선보인다. 우선 한우는 화식 한우 세트처럼 프리미엄 상품부터 10만원대 가성비 제품까지 가짓수를 확대했다. 1+등급 등심과 채끝, 국거리 등으로 구성한 '한우 플러스 소 한 마리 세트'는 6개월 혹은 1년간 매달 배송해주는 정기구독 상품으로도 선보인다. 이밖에 사과, 배, 샤인머스캣 등...

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LG화학, 伊에너지기업 에니와 차세대 바이오 오일 공장 설립 2023-09-14 15:00:01

수소화식물성오일 합작공장…2026년 30만t 규모 완공 목표 (서울=연합뉴스) 김아람 기자 = LG화학[051910]이 이탈리아 최대 국영 에너지 기업인 에니(ENI) 그룹과 손잡고 차세대 바이오 오일 공장을 세운다. LG화학은 에니 그룹의 친환경 연료 사업 자회사 에니 SM(Sustainable Mobility)과 함께 충남 대산 사업장에...

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추석 선물 정하셨나요?…가치소비·친환경이 대세 2023-09-06 16:03:07

화식발효 미경산 로열 기프트’가 대표적이다. 이 상품은 16년의 연구 기간 끝에 15가지 원료를 배합해 6개월간 발효와 숙성을 거친 사료를 먹인 제품이다. ‘할매니얼(할머니+밀레니얼 세대)’ 열풍으로 인기를 끌고 있는 곶감도 국내 명산지의 제품을 다양하게 소개한다. 수산 선물세트에서도 자연산 대하, 제주 딱새우,...

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"즉석밥 이렇게 만듭니다"…공장 문 활짝 연 식품업계 2023-09-01 00:15:13

나갈 것”이라고 말했다. 반려동물 자연화식 브랜드 듀먼은 반려동물 동반 공장 견학을 진행했다. 반려동물을 키우는 반려 인구가 늘면서 청결하고 안전한 펫푸드에 대한 관심도 높아지자 펫푸드 제조 공정을 직접 보고 체험할 수 있는 자리를 마련한 것이다. 신청자를 대상으로 지난 1년간 다섯 차례 진행했다고 밝혔다....

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