백자, 이건희 컬렉션으로 본 한국 도자공예 70년 2024-11-28 17:45:36

데 쓰였다. ‘성북동 가마’로도 불렸는데, 국립박물관 부설 연구소로 문을 연 한국조형문화연구소가 세운 것이다. 1962년까지 불이 꺼지지 않던 성북동 가마에서는 수많은 조선백자가 탄생했다. 흰 백자 위에 푸른 글씨로 ‘북단산장(北壇山莊)’이라는 글자를 새겨 넣은 작품도 남았다. 흔히 백자, 청자 혹은 작은...

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• #백자 이건희 #도자 #작품 #한국 #전시 #가마 #모두 #백자

현대百, 고급 소금으로 밑간한 굴비 선물세트 출시 2020-01-05 09:30:20

소금은 햇볕에 말린 흙을 바닷물로 걸러 가마솥에 끊이고 거품을 걷어내는 방식으로 만든 자염, 신안 천일염을 대나무 통에 넣어 황토가마에서 구워낸 죽염, 해양심층수 소금, 프랑스 북서부 게랑드 갯벌의 천일염으로 만든 소금 등 4가지로, 일반 천일염보다 최대 50배 가까이 비싸다. 이번 선물세트 4종은 1천200개 세트...

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• #현대 고급 #소금 #굴비 #천일염

"설연휴, 가족과 함께 경기도 온천&맛 기행 어때요" 2019-02-03 10:00:13

테마 온천탕과 홍맥반석, 황토, 황옥 등 다양한 찜질방에서 피로를 풀 수 있다. 예로부터 밥맛이 좋아 임금께 진상하던 이천 쌀로 고슬고슬하게 지은 밥에 반찬까지 푸짐한 쌀밥정식으로 한끼 메뉴를 정하는 것도 좋겠다. ◇ 김포 약암홍염천 관광호텔 홍염천은 지하 암반 400m에서 용출돼 오염이 없는 순수한 광염천수다....

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• #설연휴 가족과 #온천 #시설 #스파 #지하 #이용 #다양

'물 부족國' 캄보디아 오지마을에 한국세라믹기술원 생명水 붓는다 2018-12-03 17:30:56

문제 해결을 지원했다. 옹기필터는 황토가 포함된 도자기와 숯을 활용해 개발한 수질정화용 필터다. 기술원은 이 기술을 바탕으로 캄보디아 토양과 야자껍질 등 현지 재료를 활용한 보급형 필터와 이를 적용한 가정용 정수기를 개발해 가정에 보급했다. 이를 위해 현지에 정수필터를 생산할 수 있는 가마와 장비 등 기반을...

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• #물 부족

'백년가게' 16곳 선정… 제2의 '삼백집'으로 키운다 2018-08-08 17:15:53

위해 특허받은 황토가마를 사용하는 등 차별화 전략이 높은 점수를 받았다. 삼거리 먼지막 순대국은 양이 많고 가격도 주변보다 저렴해 가성비(가격 대비 성능)가 좋다는 평가다. 전북 전주의 ‘늘채움’은 부대찌개를 비롯해 정식, 생선구이 등을 판매한다. 주문받기 전에 음식을 조리해 놓지 않는다는 원칙을...

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• #백년가게 16곳

[투어리즘 포비아] ⑤ 부산 감천문화마을에서 답을 얻다(끝) 2018-07-04 07:45:02

지원하고 마을기념품인 황토 가마 소금도 나눠주고 있다. 마을 사업장을 제외한 상인회 구성원들도 축제 때 마을발전기금을 내거나 불우이웃돕기 성금을 냈다. 구청도 주민 불편을 해소하는 기반시설 설치에도 적극적으로 나섰다. 도시가스 공급관 설치 비용을 지원하고 악취에 시달리는 주민들을 위해 78억원을 투입해...

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• #투어리즘 포비아 #주민 #마을 #관광객 #설치 #위해 #부산 #감천문화마을 #수익금 #불편 #수익

"틈새시장 파고든 닭발전문점, 경쟁 덜하고 안정적 수익구조" 2018-06-10 16:04:23

개발해 고객들의 호응을 받기도 했다. 최근에는 황토가마 구운치킨 메뉴를 선보이는 등 새로운 먹거리를 끊임없이 만들고 있다. 방 대표는 “닭발 요리는 틈새업종이라 경쟁이 덜하지만 지속적인 메뉴 관리가 없으면 외면받기 쉽다”며 “가맹점들의 매출을 유지하기 위해 언제나 새로운 맛을 연구하고...

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