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쿠우쿠우, 프리미엄 매장 '쿠우쿠우 블루레인' 앞세워 제2 도약 2024-10-30 16:06:44
만든 프리미엄 회전초밥 브랜드다. 한 접시 1500~3000원에 금가루가 올라간 프리미엄 초밥을 부담 없이 즐길 수 있다. 쿠우쿠우는 전자칩을 활용해 재고를 관리하는 최첨단 기술을 적용하고, 티오더 계산 시스템, 서빙 로봇 등 다양한 기술도 도입했다. 회전 초밥 외에 사시미, 사이드 메뉴, 음료, 주류도 함께 즐길 수...
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英·대만·남아공…집권당 몰락 만든 '먹사니즘' 2024-10-28 17:57:46
30%가량 치솟았다. 규동, 회전초밥 등 외식 가격은 물론이고 전기요금까지 무차별적으로 올라 개인소비 침체가 두드러졌다. 파이낸셜타임스는 “일본 선거 결과는 수년간의 임금 성장 둔화와 생활비 급증으로 인한 국민의 불만을 그대로 보여준다”고 해석했다. 경제 이슈가 선거 참패로 이어진 건 일본뿐만이 아니다. 지난...
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스시로, 명동성당점 지난달 30일 오픈 2024-10-04 15:54:52
글로벌 회전초밥 브랜드 스시로가 지난달 30일 신규 지점 명동성당점을 오픈했다고 4일 밝혔다. 오픈과 함께 진행된 커팅식에는 스시로한국 대표 다나카 슌사쿠, 해외총괄 대표 가토 히로미츠, 스시로한국 부대표 마츠오 카즈시게, 스시로한국 영업본부장 츠지모토 슈헤이, 명동성당점 점장 권나애 등이 참석했다. 스시로...
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日 스시 절대 안 먹겠다더니…"싸고 맛있어" 우르르 2024-08-27 12:34:55
방류로 반일 감정이 일었던 중국에서 일본의 저가 회전초밥 체인점이 인기를 끌고 있어 화제가 되고 있다. 미국 자유아시아방송(RFA)은 26일(현지시간) "불과 1년 전 중국 소셜미디어는 반일 감정으로 넘쳤고, 전국적으로 일본 식당에 대한 보이콧(이용 거부) 움직임이 일었다"며 "요즘 중국 소비자들은 안전 우려를 무시...
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오염수 '반일 감정' 희석?…中서 日 저가 회전초밥 체인 인기 2024-08-27 11:47:29
오염수 '반일 감정' 희석?…中서 日 저가 회전초밥 체인 인기 中수산물 쓴다는 日회전초밥집 '3시간 대기'…'얇은 지갑' 따른 풍속도 해석도 (서울=연합뉴스) 윤고은 기자 = 지난해 일본의 후쿠시마 제1원자력발전소 오염수(일본 정부 명칭 '처리수') 해양 방류 이후 반일 감정이 거세게...
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회전초밥 브랜드 스시로, 휴가 시즌 6월 맞아 '연어먹GO, 여행가GO' 이벤트 실시 2024-06-01 10:00:00
글로벌 회전초밥 브랜드 ‘스시로’가 6월을 맞이해 ‘연어먹GO, 여행가GO’ 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 6월 1일부터 30일까지 한 달 간 진행되는 이번 이벤트는 남녀노소가 좋아하는 연어 메뉴를 활용, 매장을 찾는 고객들을 대상으로 다가오는 휴가시즌을 맞아 게임을 통해 소통을 강화한다는 취지로 마련됐다....
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에브리봇-쿠우쿠우, MOU 체결, "차원이 다른 서비스로봇 선보일 터" 2024-04-26 15:18:29
2021년 코스닥 상장 이후로 서빙로봇 "워키", 창문형 로봇청소기 "엣지 윈도우＂ 등 다양한 신제품을 출시하면서 서비스로봇 전문기업으로 지속성장하고 있다. 쿠우쿠우는 국내 최고의 초밥뷔페 패밀리레스토랑 프랜차이즈 기업으로 국내 90여 곳의 매장을 운영 중이며 향후 회전초밥 전문 브랜드인 블루레일도 곧 오픈...
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"조미료통을 입에 넣더라"…식당 '위생 테러'에 日 발칵 2024-03-20 20:03:39
강구할 것"이라고 했다. 매체는 이러한 사건이 지난해 회전초밥 매장에서 일어난 '위생 테러' 논란을 떠올리게 한다고 지적했다. 지난해 1월 일본의 회전초밥 체인점 '스시로'에서는 한 소년이 간장병을 핥아 논란이 됐다. 이 소년은 간장병을 핥은 것 외에도, 사용한 찻잔을 미사용 칸에 두거나 회전 레일...
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오염수 방류 반년…"中서 日식품은 물론 화장품 불안감도 확산" 2024-02-25 14:01:19
회전초밥 업체는 지역 당국 지도에 따라 쌀과 간장을 일본산에서 중국산으로 교체하는 등 중국에서 수산물 이외 식품에 대한 수입 금지 움직임이 사그라지지 않고 있다고 요미우리는 전했다. 후쿠시마 오염수 방류는 물이 많이 사용되는 화장품 교역에도 영향을 미쳤다. 일본 화장품 업체 '가오'(花王)는 지난해...
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野性 살아난 日기업…'주식 포비아' 잠재웠다 2024-02-23 18:36:20
시스템으로 규동, 패밀리 레스토랑, 회전 초밥 등 서로 다른 가게를 운영해 ‘규모의 경제’를 극대화했다. 이 회사 주가는 27년 만에 236배 올랐고, 일본 외식업체 최초로 시가총액 1조엔을 돌파했다.'30년 침체' 뚫고 강해진 日기업…정부는 밸류업 지원 "기술 경쟁력으로 돈 버는 힘 길러"…기업들 경상이익률...
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