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[단독] '흑백요리사' 모은설 작가 "대결보다 협력의 감동 남았죠" 2024-10-27 13:29:32
2층에서 지켜보던 백수저들도 흑수저 참가자들을 경쟁자가 아닌 업계 후배로 보고 애정을 보였다. 이런 모습이 식상하다고 느끼기 쉬운 요리 예능의 수준을 끌어올렸다. 요리 프로그램은 식재료 준비부터 키친 구성 등 제작비는 꽤 많이 든다. 모 작가는 “그간 비용과 주목도 등의 이유로 요리 서바이벌 프로그램의...
'흑백요리사' 정지선도 '먹튀' 당해…15만원 세트 먹고 줄행랑 2024-10-21 09:01:03
맛 하나는 최고라고 평가받는 재야의 고수 '흑수저' 셰프들이 대한민국 최고의 스타 셰프 '백수저'들에게 도전장을 내밀며 치열하게 맞붙는 100인의 요리 계급 전쟁이다. 티엔미미 오너 셰프 정지선은 ‘흑백요리사’에서 시청자들에게 깊은 인상을 남겼다. 정 셰프는 '딤섬의 여왕'이라는 별칭을...
서촌 들썩이게 한 흑·백수저 듀오…알고 보니 '각별한' 인연 [인터뷰+] 2024-10-19 12:21:00
'재야의 고수' 흑수저 셰프들이 대한민국 최고의 '스타 셰프' 백수저들에게 도전장을 내밀며 맞붙는 경쟁 구도를 그렸다. 그런데 현실은 둘도 없는 '십년지기 동네 친구'였다. 의외의 조합이었다. 백수저로 등장한 박준우(41) 셰프와 흑수저 '철가방 요리사'로 출연한 임태훈(39) 셰프의...
안성재도 극찬하더니…'이효리 단골집' 사장님의 요리 비결 [인터뷰+] 2024-10-18 20:39:01
먼저 감게 한 이는 1라운드 흑수저 결정전에 따로 있었다. 야채를 마치 일식 해산물 요리처럼 구현해 미각적 착각을 일으킨 '셀럽의 셰프', 임희원(39) 셰프다. 17일 오전 그의 모던 한식 레스토랑인 서울 용산구 한남동 소재의 '부토'에서 만난 임 셰프는 '베지테리언 사시미'와 '베지테리언...
"정지선 셰프, 화낸 적 없는데"…'흑백요리사' 후일담 주목 2024-10-18 17:23:25
인기를 증명하고 있다. 이어 백수저(스타셰프)와 흑수저(재야의 고수) 요리사의 대결 구도(28.6%)가 두 번째 요인으로 나타났다. 흑백요리사 시즌2에 대해서는 다양한 참가자, 공정성, 다양한 요리, 팀전 축소, 심사위원 보충과 같은 요소가 반영되면 좋겠다는 의견이 제시됐다. 김세린 한경닷컴 기자 celine@hankyung.com
'에드워드리 우승하길'…시청자 원픽은 백종원·안성재와 달랐다 2024-10-18 13:43:26
각종 유행어와 패러디가 인기를 증명하고 있다. 이어 백수저(스타셰프)와 흑수저(재야의 고수) 요리사의 대결 구도(28.6%)가 두 번째 요인으로 나타났다. 다음으로는 출연 셰프들이 각 미션을 통해 만든 요리 (20.3%), 100인의 참가 셰프 라인업 (6.3%), 대규모 세트장 스케일 (4.3%), 서바이벌 형식의 미션 진행 방식(4.1...
'흑백요리사' 중식여신 알고보니…유재석 사부? 2024-10-18 11:26:10
최근 요리 예능 ‘흑백요리사’에서 흑수저 소속 ‘중식 여신’으로 활약해 인기를 모으기도 했다. 유재석은 ‘놀면 뭐하니?’로 금의환향한 박은영 셰프를 보자마자 "사부님! 스타가 되셨어"라면서 자기 일처럼 기뻐하며 환영한다. 이런 가운데 공개된 사진 속에는 오랜만에 ‘유산슬 라면’을 함께 끓이는 스승 박은영...
"최현석 셰프에 애정 있었는데…" 안성재 '억울하다'는 이유 2024-10-18 10:16:58
화제의 인물이다. 20명의 유명 셰프 '백수저'와 재야의 고수 '흑수저' 80명의 요리 대결을 그린 '흑백요리사'는 공개 첫 주만에 넷플릭스 글로벌 톱10 비영어 TV 부문 1위의 성적을 기록하며 큰 인기를 모았다. 안성재 셰프는 "이런 붐을 처음부터 예상하거나 의도하고 나온 것은 아니다. 나나 내...
'흑백요리사' 제작진 "맛피아 셰프님 레스토랑 예약 청탁? 감히" [인터뷰+] 2024-10-15 12:21:39
한자리를 저보고 빼달라고 하지 못하겠더라. ▲큰 사랑을 받으며 '시청자들이 이런 것들에 반응하는구나' 느꼈던 순간들이 있을까. 모 처음에 이렇게 흑백을 나누는 것에 반감이 있지 않을까 했는데, 요리에 진심인 것을 봐주신 거 같다. 흑수저는 백수저들을 '리스펙'하고, 백수저도 자신들의 흑수저...
'흑백요리사' 돌아온다…"시즌2 확정, 내년 하반기 공개" 2024-10-15 08:29:17
인산인해를 이루고 있다. 시즌1 우승자인 흑수저 '나폴리 맛피아' 권성준 셰프가 운영하는 레스토랑은 예약 플랫폼을 통해 오픈되자마자 11만명이 한꺼번에 몰리면서 서버가 다운됐고, 1인 150만원이라는 암표 거래까지 등장했다. 또한 '흑백요리사'를 통해 선보여진 '밤 티라미수'가 CU를 통해...